{"id":990,"date":"2021-12-04T05:06:46","date_gmt":"2021-12-04T08:06:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=990"},"modified":"2021-12-02T17:59:25","modified_gmt":"2021-12-02T20:59:25","slug":"brioche-de-natal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2021\/12\/04\/brioche-de-natal\/","title":{"rendered":"Brioche de Natal"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>3 gemas<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco<\/li>\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n<li>1\/4 de x\u00edcara (ch\u00e1) de creme de leite<\/li>\n<li>1 1\/2 brioche grande<\/li>\n<li>1 lata de figo em caldas<\/li>\n<li>2 ma\u00e7\u00e3s vermelhas<\/li>\n<li>Suco de 1 lim\u00e3o coado<\/li>\n<li>Cerejas e figos em calda para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n<p>Em uma tigela, coloque as gemas e o vinho.<br \/>\nLeve em banho-maria e bata bem at\u00e9 ficar espumoso e come\u00e7ar a engrossar.<br \/>\nAcrescente o leite condensado em fio e continue batendo at\u00e9 formar um creme e dobrar de volume.<br \/>\nJunte o creme de leite e misture bem.<br \/>\nUnte com margarina e forre com papel-manteiga o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de di\u00e2metro com aro remov\u00edvel.<br \/>\nCorte o brioche em fatias de 2 cm de largura e corte novamente ao meio no sentido vertical.<br \/>\nEscorra os figos e corte-o em fatias.<br \/>\nCorte as ma\u00e7\u00e3s em fatias finas e banhe-as no suco de lim\u00e3o.<br \/>\nPara montar:\u00a0na forma, intercale fatias de brioche, ma\u00e7\u00e3 e figo at\u00e9 completar toda a forma.<br \/>\nRegue com o creme, cubra com papel-alum\u00ednio e asse no forno, preaquecido a 180\u00ba C, durante 30 minutos. Deixe esfriar e\u00a0desenforme.<br \/>\nDecore com cerejas e figos em calda.<\/p>\n<p><strong>Dica:<\/strong><br \/>\nSubstitua o brioche por panetone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 3 gemas 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco 1 lata de leite condensado 1\/4 de x\u00edcara (ch\u00e1) de creme de leite 1 1\/2 brioche grande 1 lata de figo em caldas 2 ma\u00e7\u00e3s vermelhas Suco de 1 lim\u00e3o coado Cerejas e figos em calda para decorar Modo de preparo Em uma tigela, coloque as [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=990"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":995,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/990\/revisions\/995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}