{"id":8538,"date":"2023-08-20T18:34:11","date_gmt":"2023-08-20T21:34:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=8538"},"modified":"2023-08-20T18:34:12","modified_gmt":"2023-08-20T21:34:12","slug":"tangerina-ponkan-e-excelente-opcao-no-outono-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2023\/08\/20\/tangerina-ponkan-e-excelente-opcao-no-outono-inverno\/","title":{"rendered":"Tangerina Ponkan \u00e9 excelente op\u00e7\u00e3o no outono\/inverno"},"content":{"rendered":"\n<p>No per\u00edodo de outono e inverno, a tangerina Ponkan tem sido uma \u00f3tima fonte de vitamina C, ajudando na preven\u00e7\u00e3o de gripes e resfriados. Seu consumo in natura tem crescido bastante no Brasil e no mundo, o que indica que a produ\u00e7\u00e3o desse alimento tem um futuro promissor. Segundo o pesquisador do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist\u00eancia T\u00e9cnica, Extens\u00e3o Rural (Incaper) Sebasti\u00e3o Gomes, a tangerina Ponkan \u00e9 considerada uma fruta suculenta, tem forma globulosa e achatada, com casca de espessura fina a m\u00e9dia e pouco aderente que, assim como a polpa, apresenta colora\u00e7\u00e3o alaranjada.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cRica em vitamina C, \u00e9 mais apreciada para o consumo \u201cin natura\u201d por apresentar sabor agrad\u00e1vel e facilidade de descascar (easy peeler), o que torna suas caracter\u00edsticas externas, como apar\u00eancia, firmeza e aus\u00eancia de defeitos, muito importantes\u201d, destacou Sebasti\u00e3o. Uma das principais caracter\u00edsticas, al\u00e9m de sua cor alaranjada forte, \u00e9 a facilidade com que sua casca se destaca da polpa de gomos bem definidos. Assim como as demais frutas c\u00edtricas, as cascas porosas das tangerinas guardam um \u00f3leo essencial muito caldoso e de forte aroma. \u201cO seu conte\u00fado em f\u00f3sforo e c\u00e1lcio favorece o desenvolvimento dos ossos e a presen\u00e7a do magn\u00e9sio tonifica as articula\u00e7\u00f5es e os m\u00fasculos. \u00c9 rica em s\u00f3dio e vitaminas A, B1 e C\u201d, reiterou o pesquisador.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre as frutas c\u00edtricas, o consumo per capita das tangerinas tem crescido, mas existe um enorme potencial de mercado pela tend\u00eancia de consumir alimentos saud\u00e1veis. As principais cultivares e os h\u00edbridos de tangerinas atualmente cultivados no Brasil, por ordem de \u00e1rea plantada, s\u00e3o a tangerina \u2019Ponkan\u2019 (Citrus reticulata Blanco) (58%), o tangor \u2019Murcott\u2019, a tangerina \u2019Cravo\u2019 (Citrus reticulata Blanco) (11%) e a tangerina \u2019Montenegrina\u2019 (Citrus deliciosa Tenore) (8%).<br>O Brasil \u00e9 o terceiro maior produtor de tangerina em \u00e2mbito mundial. Outros grandes produtores s\u00e3o a Turquia, o Egito, o Marrocos, o Jap\u00e3o, o Ir\u00e3, a It\u00e1lia, a Cor\u00e9ia, os EUA, o Paquist\u00e3o, o M\u00e9xico e a Argentina, segundo informa\u00e7\u00f5es da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), em 2016. S\u00e3o Paulo \u00e9 o maior estado produtor, seguido por Paran\u00e1, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Esp\u00edrito Santo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"175\" height=\"175\" class=\"wp-image-316\" style=\"width: 150px;\" src=\"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/logo-fvale.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/logo-fvale.jpg 175w, https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/logo-fvale-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 175px) 100vw, 175px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No per\u00edodo de outono e inverno, a tangerina Ponkan tem sido uma \u00f3tima fonte de vitamina C, ajudando na preven\u00e7\u00e3o de gripes e resfriados. Seu consumo in natura tem crescido bastante no Brasil e no mundo, o que indica que a produ\u00e7\u00e3o desse alimento tem um futuro promissor. Segundo o pesquisador do Instituto Capixaba de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8538"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8538"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8539,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8538\/revisions\/8539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}