{"id":8449,"date":"2023-03-14T22:06:10","date_gmt":"2023-03-15T01:06:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=8449"},"modified":"2023-03-14T22:06:11","modified_gmt":"2023-03-15T01:06:11","slug":"os-beneficios-da-polpa-de-fruta-congelada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2023\/03\/14\/os-beneficios-da-polpa-de-fruta-congelada\/","title":{"rendered":"Os benef\u00edcios da polpa de fruta congelada"},"content":{"rendered":"\n<p>Congelar ou n\u00e3o congelar? Eis a quest\u00e3o! A pr\u00e1tica, t\u00e3o comum para armazenar os alimentos nas geladeiras, aumentando suas durabilidades, tamb\u00e9m \u00e9 motivo de d\u00favida quando falamos em preserva\u00e7\u00e3o dos nutrientes. As polpas de frutas congeladas, por exemplo, conseguem manter suas propriedades, os seus sabores e texturas quando est\u00e3o no refrigerador? Descubra a verdade!<\/p>\n\n\n\n<p>Se pesarmos em uma balan\u00e7a nutricional, as polpas de frutas congeladas s\u00e3o t\u00e3o poderosas para a sa\u00fade quanto as vers\u00f5es naturais dos mesmos alimentos, pois o processo de armazenamento, quando feito corretamente, mant\u00e9m as propriedades intactas e frescas para consumo. Vers\u00e1teis, essas polpas podem servir de diversas maneiras, tais como sucos integrais, mousses, sorvetes e at\u00e9 saborosas geleias, incluindo sempre elementos essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo:<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;As polpas congeladas s\u00e3o boas op\u00e7\u00f5es para quem n\u00e3o tem tempo para fazer um suco de fruta natural, mas \u00e9 importante n\u00e3o utilizar a\u00e7\u00facar na prepara\u00e7\u00e3o da polpa. O suco de frutas deve ser sempre preferido ao inv\u00e9s de refrigerantes e bebidas artificiais, pois continua sendo uma fonte de minerais e vitaminas em rela\u00e7\u00e3o a essas bebidas&#8221;, explica a nutricionista Sheila Basso, que destaca os principais benef\u00edcios de quatro polpas de frutas: Abacaxi, goiaba, morango e laranja.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>As polpas de frutas e seus benef\u00edcios para alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong><em>Abacaxi: <\/em><\/strong>Vers\u00e1til, saborosa e nutritiva, a polpa de abacaxi \u00e9 rica em fibras sol\u00faveis, que ajudam a controlar os n\u00edveis de colesterol no sangue. Na prepara\u00e7\u00e3o da polpa, voc\u00ea pode acrescer outros sabores e at\u00e9 hortali\u00e7as que trar\u00e3o mais sabor e nutrientes. Experimente acrescer folhas de hortel\u00e3 ou fatias de gengibre ao seu suco e se surpreenda com o resultado!<\/li>\n\n\n\n<li><strong><em>Goiaba: <\/em><\/strong>A polpa da fruta \u00e9 saborosa e pode ser usada para sucos, geleias e at\u00e9 sorvetes. &#8220;As goiabas t\u00eam quase cinco vezes mais vitamina C do que as laranjas. A fruta \u00e9 ainda uma boa fonte de pot\u00e1ssio e ferro. Por conter apenas 60 calorias, em m\u00e9dia, a goiaba \u00e9 uma sobremesa pr\u00e1tica, deliciosa e de poucas calorias&#8221;, analisa a Dra. Sheila.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><em>Morango:<\/em><\/strong> Segundo a nutricionista, a fruta \u00e9 uma excelente fonte de vitamina C, folato e pot\u00e1ssio. &#8220;Tamb\u00e9m possui muitas fibras e pode prevenir diversos tipos de c\u00e2ncer. Esse suco, al\u00e9m de combinar frutas de baix\u00edssimo teor cal\u00f3rico, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o mais que refrescante para os dias de calor&#8221;, ressalta a profissional.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><em>Laranja:<\/em><\/strong> Ningu\u00e9m resiste a um suco de laranja fresquinho e bem gelado! Al\u00e9m de delicioso, a fruta est\u00e1 diretamente associada \u00e0 vitamina C, um poderoso antioxidante que protege as c\u00e9lulas contra danos causados pelos radicais livres. &#8220;Mas a laranja n\u00e3o \u00e9 apenas fonte de vitamina C, ela tem ainda quantidades menores de outras vitaminas e minerais como betacaroteno, tiamina, folato e pot\u00e1ssio&#8221;, finaliza a nutricionista.<\/li>\n\n\n\n<li><strong><em>Manga:<\/em><\/strong> Seja para prepar\u00e1-la com leite ou \u00e1gua, fazer sorvetes ou mousses, a polpa de manga pode ser uma aliada tanto para a praticidade como para a nutri\u00e7\u00e3o. A fruta \u00e9 rica em vitaminas A, B, C, E e K, al\u00e9m dos minerais como ferro, c\u00e1lcio e pot\u00e1ssio que ajudam a manter o nosso organismo saud\u00e1vel, prevenindo doen\u00e7as como o c\u00e2ncer, diminuindo os n\u00edveis de colesterol e beneficiando o tr\u00e2nsito intestinal.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Congelar ou n\u00e3o congelar? Eis a quest\u00e3o! A pr\u00e1tica, t\u00e3o comum para armazenar os alimentos nas geladeiras, aumentando suas durabilidades, tamb\u00e9m \u00e9 motivo de d\u00favida quando falamos em preserva\u00e7\u00e3o dos nutrientes. As polpas de frutas congeladas, por exemplo, conseguem manter suas propriedades, os seus sabores e texturas quando est\u00e3o no refrigerador? Descubra a verdade! 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