{"id":7773,"date":"2021-01-13T04:22:52","date_gmt":"2021-01-13T07:22:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=7773"},"modified":"2021-01-13T04:27:41","modified_gmt":"2021-01-13T07:27:41","slug":"mamao-e-seus-beneficios-para-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2021\/01\/13\/mamao-e-seus-beneficios-para-saude\/","title":{"rendered":"Mam\u00e3o e seus benef\u00edcios para sa\u00fade"},"content":{"rendered":"<p>A fibra presente no mam\u00e3o somada a compostos bioativos da fruta \u00e9 respons\u00e1vel por melhorar as condi\u00e7\u00f5es do pH no intestino, melhorando o fluxo intestinal, ou seja, sua av\u00f3 estava certa, comer mam\u00e3o ajuda a ir ao banheiro.<br \/>\nA combina\u00e7\u00e3o da vitamina A \u00e0 vitamina C contribuem com o sistema imunol\u00f3gico, protegendo contra resfriados e outras doen\u00e7as, e combatem os radicais livres, o que ajuda a retardar o envelhecimento.<br \/>\nRespons\u00e1veis pela cor do mam\u00e3o, o betacaroteno e o licopeno s\u00e3o nutrientes que podem contribuir para uma pele mais saud\u00e1vel e prevenir males como a cegueira. O melhor de tudo, voc\u00ea pode comer mam\u00e3o sem pesar a consci\u00eancia, isso porque a fruta possui poucas calorias, podendo ser consumida a qualquer hora do dia em que surgir aquele desejo de um docinho.\u00a0 O mam\u00e3o \u00e9 uma fruta saborosa, cujas propriedades nutricionais s\u00e3o importantes no contexto de um h\u00e1bito alimentar saud\u00e1vel. O mam\u00e3o \u00e9 uma fonte de:<\/p>\n<ul>\n<li>fibra,<\/li>\n<li>vitamina A,<\/li>\n<li>vitamina C,<\/li>\n<li>flavon\u00f3ides,<\/li>\n<li>carotenoide,<\/li>\n<li>licopeno,<\/li>\n<li>pot\u00e1ssio,<\/li>\n<li>c\u00e1lcio,<\/li>\n<li>folato,<\/li>\n<li>e outros minerais.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estudos mostram a rela\u00e7\u00e3o entre o aumento no consumo de alimentos ricos nesses compostos e a diminui\u00e7\u00e3o no risco de algumas doen\u00e7as cr\u00f4nicas degenerativas, como c\u00e2ncer e doen\u00e7as card\u00edacas.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, a fruta possui baixa concentra\u00e7\u00e3o de gordura saturada e s\u00f3dio. Aqui vai uma curiosidade: Apesar da laranja ser famosa pela sua quantidade de vitamina C, ela possui menos que o mam\u00e3o. Uma por\u00e7\u00e3o de 100 g de mam\u00e3o papaya possui 81,4 mg de vitamina C enquanto uma a mesma por\u00e7\u00e3o de uma laranja pera possui 52,2 mg desse nutriente.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da polpa do fruto, a semente e casca de mam\u00e3o s\u00e3o utilizados para extra\u00e7\u00e3o de ingredientes como fibras alimentares e compostos fen\u00f3licos. Esses ingredientes s\u00e3o utilizados para enriquecer novos alimentos ou prepara\u00e7\u00f5es melhorando o perfil nutricional. As sementes do mam\u00e3o possuem um sabor acentuado e picante, ap\u00f3s serem ressecadas no forno e mo\u00eddas, se tornam uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para substituir a pimenta do reino. Outra parte do mamoeiro que pode ser utilizada s\u00e3o as folhas. Em algumas partes da \u00c1sia, as folhas jovens de mam\u00e3o s\u00e3o cozidas no vapor e comidas como espinafre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A fibra presente no mam\u00e3o somada a compostos bioativos da fruta \u00e9 respons\u00e1vel por melhorar as condi\u00e7\u00f5es do pH no intestino, melhorando o fluxo intestinal, ou seja, sua av\u00f3 estava certa, comer mam\u00e3o ajuda a ir ao banheiro. A combina\u00e7\u00e3o da vitamina A \u00e0 vitamina C contribuem com o sistema imunol\u00f3gico, protegendo contra resfriados e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7773"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7773"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7773\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7794,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7773\/revisions\/7794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7773"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}