{"id":7435,"date":"2020-07-25T08:25:49","date_gmt":"2020-07-25T11:25:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=7435"},"modified":"2020-07-25T08:36:05","modified_gmt":"2020-07-25T11:36:05","slug":"chutney-de-carambola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2020\/07\/25\/chutney-de-carambola\/","title":{"rendered":"Chutney de Carambola"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 carambolas (356g)<\/li>\n<li>1\/2 cebola (63g)<\/li>\n<li>1 dente de alho (6g)<\/li>\n<li>1 rodela grossa de gengibre\u00a0(10g)<\/li>\n<li>1 colher de sopa de uva-passa (11g)<\/li>\n<li>1 damasco seco (4g)<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li>1 canela em pau<\/li>\n<li>1\/4 x\u00edcara de vinagre (eu utilizei o de ma\u00e7\u00e3, mas pode usar qualquer tipo de vinagre)<\/li>\n<li>3\/4 x\u00edcara de \u00e1gua<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n<p>1 \u2013 Descasque o alho e a cebola, pique em cubos. Rale o gengibre at\u00e9 completar uma colher de sopa. Corte a carambola em fatias finas e descarte as sementes. Pique o damasco.<\/p>\n<p>2 \u2013 Em uma panela acrescente a carambola, a cebola, o alho, a uva-passa, o damasco, o sal, o vinagre e 1\/4 x\u00edcara de \u00e1gua.<\/p>\n<p>3 \u2013 Cozinhe por 20 minutos mexendo na metade do tempo.<\/p>\n<p>4 \u2013 Acrescente 1\/4 x\u00edcara de \u00e1gua, misture bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos.<\/p>\n<p>5 \u2013 Transfira o conte\u00fado para um pote de vidro, adicione 1\/4 x\u00edcara de \u00e1gua, misture bem, tampe e deixe na geladeira por 24 horas para que ele engrosse e fique bem saboroso.<\/p>\n<p>6 \u2013 Depois de 24 horas voc\u00ea j\u00e1 pode abrir e degustar o seu chutney.<\/p>\n<p>VALIDADE: 20 dias na geladeira ou congele por at\u00e9 4 meses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 3 carambolas (356g) 1\/2 cebola (63g) 1 dente de alho (6g) 1 rodela grossa de gengibre\u00a0(10g) 1 colher de sopa de uva-passa (11g) 1 damasco seco (4g) 1 colher de ch\u00e1 de sal 1 canela em pau 1\/4 x\u00edcara de vinagre (eu utilizei o de ma\u00e7\u00e3, mas pode usar qualquer tipo de vinagre) 3\/4 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7435"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7435"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7435\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7445,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7435\/revisions\/7445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}