![\"ponkan\"](\"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/ponkan-150x150.jpg\")
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Em outras regi\u00f5es, o nome muda para mimosa, mas a fruta \u00e9 sempre a mesma\u201d, diz a bi\u00f3loga Rose Mary Pio, do Instituto Agron\u00f4mico de Campinas (IAC). Assim como a maioria dos c\u00edtricos, a tangerina provavelmente surgiu na \u00c1sia, na regi\u00e3o onde hoje est\u00e3o pa\u00edses como \u00cdndia, China, Birm\u00e2nia e Mal\u00e1sia. De l\u00e1, ela foi levada para o norte da \u00c1frica e seguiu para o sul da Europa durante a Idade M\u00e9dia. No Brasil, a primeira refer\u00eancia sobre a tangerina aparece em escritos do padre Manuel Aires de Casal, em 1817. A fruta logo se adaptou ao clima do pa\u00eds, que hoje \u00e9 o quarto maior produtor mundial de tangerinas \u2013 os tr\u00eas primeiros s\u00e3o China, Espanha e Jap\u00e3o. Sorte dos brasileiros, que podem aproveitar todos os benef\u00edcios nutricionais dessa fruta. \u201cDa mesma forma que a laranja, o lim\u00e3o e outras frutas c\u00edtricas, a mexerica e a ponkan tamb\u00e9m s\u00e3o bastante ricas em vitamina C. Uma outra vantagem adicional \u00e9 que os gomos possuem muita fibra. Por causa disso, o consumo dessas variedades ajuda na digest\u00e3o\u201d, afirma Rose.<\/p>\n
A maioria das tangerinas vem da esp\u00e9cie CitCitrus reticulatarus reticulata, mas cada variedade possui tamanho, aroma e sabor pr\u00f3prios. No Brasil, a variedade mais famosa \u00e9 a ponkan, que tem gosto mais doce em compara\u00e7\u00e3o com as outras tangerinas. Outro tipo popular \u00e9 a tangerina-cravo, que amadurece antes da ponkan e produz frutos mais \u00e1cidos. Como a fruta precisa de clima ameno para crescer, as principais planta\u00e7\u00f5es ficam nas regi\u00f5es Sul e Sudeste.<\/p>\n
MEXERICA<\/p>\n
Parece bastante com a ponkan, mas vem Citrus deliciosa, de uma planta diferente, a Citrus deliciosa, que d\u00e1 frutos menores e ligeiramente mais \u00e1cidos que os do p\u00e9 de ponkan. Outra distin\u00e7\u00e3o \u00e9 que a mexerica se adapta bem a climas tropicais e cresce em todo o pa\u00eds. Atualmente, o tipo mais cultivado \u00e9 a mexerica do rio. Seus \u00f3leos essenciais \u2013 subst\u00e2ncias que d\u00e3o aquele cheiro peculiar \u00e0 casca \u2013 servem como aroma de suco na ind\u00fastria<\/p>\n
MURCOTT<\/p>\n
Essa fruta h\u00edbrida, nascida do cruzamento da tangerina com a laranja, tamb\u00e9m \u00e9 chamada de murcote ou morgote nos supermercados brasileiros. Em compara\u00e7\u00e3o com as tangerinas e as mexericas, a murcott tem mais sementes e um gosto mais pr\u00f3ximo do da laranja. Outra distin\u00e7\u00e3o \u00e9 que sua casca n\u00e3o se solta com tanta facilidade. Na ind\u00fastria, a fruta \u00e9 a principal mat\u00e9ria-prima para os sorvetes de tangerina<\/p>\n
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