![\"kiwi-fruta\"](\"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/kiwi-fruta-150x150.jpg\")
<\/p>\nJ\u00e1 faz tempo que o kiwi deixou de ser um no me e um alimento ex\u00f3tico entre os brasileiro. O fato \u00e9 que o fruto com um toque azedinho e visual peculiar tem arrecadado um crescente n\u00famero de f\u00e3s. Nos \u00faltimos seis meses o consumo aumentou 50% no pa\u00eds. Com a recente introdu\u00e7\u00e3o de uma nova variedade em nosso mercado, o kiwi gold – de polpa amarela e sabor mais adocicado que o verdinho tradicional -, \u00e9 de se esperar que ele amplie sua presen\u00e7a nas g\u00f4ndolas e nas fruteiras do Brasil. Sorte do nosso paladar e da nossa sa\u00fade.<\/p>\n
Uma da principais virtudes do alimento \u00e9 a sua alta taxa de antioxidantes, substancias que combatem danos e envelhecimento precoce das c\u00e9lulas, fen\u00f4meno associado a um rol de males que vai de doen\u00e7as cardiovasculares a c\u00e2ncer. “O kiwi \u00e9 uma das frutas com maior concentra\u00e7\u00e3o desses elementos”, afirma o pesquisador Jose Ignacio Recio Rodrigues, do Centro de Sa\u00fade La Alamedilla, na Espanha.<\/p>\n
Os Estudiosos entendem do que falam: comprovou, em uma investiga\u00e7\u00e3o com 1460 volunt\u00e1rios, que aqueles que ingeriram ao menos uma unidade por semana tiveram eleva\u00e7\u00e3o do colesterol bom (HDL) e melhor controle de triglic\u00e9rides e mol\u00e9culas atreladas a processos inflamat\u00f3rios. \u201cTodos esses fatores est\u00e3o ligados ao risco de problemas cardiovasculares\u201d, esclarece Rodriguez.<\/p>\n
Outro experimento internacional avaliou o poder da\u00a0fruta\u00a0em um grupo de pessoas particularmente propensas a piripaques card\u00edacos: homens fumantes. Uma parcela dos envolvidos comeu tr\u00eas kiwis por dia, o restante seguiu uma dieta rica em antioxidantes (mas sem kiwis). No comparativo, a primeira turma teve queda na press\u00e3o arterial, redu\u00e7\u00e3o de 15% na agrega\u00e7\u00e3o de plaquetas (fator de risco para infarto) e de 11% nos n\u00edveis de angiotensina. \u201cQuando essa subst\u00e2ncia est\u00e1 muito atuante, ocasiona estreitamento dos vasos, o que eleva a press\u00e3o\u201d, explica o cardiologista Jo\u00e3o Vicente da Silveira,\u00a0do\u00a0Hospital S\u00edrio-Liban\u00eas, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n
Para especialistas, a prote\u00e7\u00e3o ao peito n\u00e3o \u00e9 uma surpresa. \u201cComo \u00e9 rico em polifen\u00f3is, vitamina C e magn\u00e9sio, o kiwi conta com um potente coquetel cardioprotetor\u201d, diz a m\u00e9dica Let\u00edcia Fontes, da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Nutrologia. \u201cNo consult\u00f3rio, costumo encorajar o consumo semanal, principalmente aos pacientes com press\u00e3o alta\u201c, conta a nutricionista Clarissa Casale Doimo, que clinica em Piracicaba, no interior paulista.<\/p>\n
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N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 o cora\u00e7\u00e3o que agradece quando se abre espa\u00e7o para o kiwi na despensa. O intestino tamb\u00e9m sai ganhando ao ingerir a\u00a0fruta, que foi batizada assim por lembrar uma ave de mesmo nome t\u00edpica da Nova Zel\u00e2ndia \u2013 foi ali, ali\u00e1s, que o cultivo comercial\u00a0do\u00a0alimento teve in\u00edcio.<\/p>\n
\u201cEstudos mostram que as fibras\u00a0do\u00a0kiwi t\u00eam uma grande capacidade de reter \u00e1gua, auxiliando na forma\u00e7\u00e3o\u00a0do\u00a0bolo fecal e equilibrando o tr\u00e2nsito intestinal\u201d, relata Let\u00edcia Fontes, que tamb\u00e9m atua na Cl\u00ednica MEI \u2013 Medicina Integrativa, em S\u00e3o Paulo. \u201cAl\u00e9m disso, ele conta com uma enzima chamada actinidina, que facilita a digest\u00e3o das prote\u00ednas, al\u00e9m de melhorar a mobilidade intestinal\u201d, acrescenta a nutr\u00f3loga. N\u00e3o \u00e9 por menos que quem sofre com a s\u00edndrome\u00a0do\u00a0intestino irrit\u00e1vel, desordem marcada por dores abdominais, diarreia, constipa\u00e7\u00e3o e uma altern\u00e2ncia entre os dois quadros, deveria incluir o fruto na lista de compras.<\/p>\n
\u00c9 o que sugere uma pesquisa realizada na Universidade M\u00e9dica de Taipei, em Taiwan. Foram recrutados 54 indiv\u00edduos com a s\u00edndrome e 16 livres da encrenca. Ent\u00e3o, 41 pessoas com o dist\u00farbio e todas aquelas saud\u00e1veis consumiram dois kiwis por dia, durante quatro semanas \u2013 as 13 restantes ingeriram c\u00e1psulas sem princ\u00edpio ativo algum durante o mesmo per\u00edodo. Depois de analisar o n\u00famero e as caracter\u00edsticas das idas ao banheiro, os cientistas notaram que a ingest\u00e3o da\u00a0fruta esteve relacionada a um ganho geral no funcionamento\u00a0do\u00a0intestino e a uma maior frequ\u00eancia\u00a0do\u00a0n\u00famero 2 entre os volunt\u00e1rios constipados.<\/p>\n
Nessa linha, existem evid\u00eancias de que a\u00a0fruta\u00a0ajuda a amenizar sintomas da diverticulite, outro mal por tr\u00e1s de constipa\u00e7\u00e3o. S\u00f3 cabe pontuar que, em casos\u00a0do\u00a0tipo, vale alinhar com o m\u00e9dico a quantidade de fibras por dia e n\u00e3o se esquecer da hidrata\u00e7\u00e3o \u2013\u00a0do\u00a0contr\u00e1rio, as fezes podem ficar volumosas e secas, o que ir\u00e1 gerar mais dificuldades para sair.<\/p>\n
\u201c\u00c9 em parte aos seus m\u00faltiplos ganhos ao organismo, sobretudo para a sa\u00fade intestinal e cardiovascular, que o consumo\u00a0do\u00a0kiwi vem crescendo pelo mundo\u201d, conclui Rodriguez.<\/p>\n
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