{"id":7008,"date":"2019-12-21T16:44:21","date_gmt":"2019-12-21T19:44:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=7008"},"modified":"2019-12-21T16:44:21","modified_gmt":"2019-12-21T19:44:21","slug":"peru-ao-molho-de-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2019\/12\/21\/peru-ao-molho-de-frutas\/","title":{"rendered":"Peru ao molho de frutas"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 peru de 3 a 4kg<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de margarina<\/li>\n<li>\u00bd copo de vinho branco seco<\/li>\n<li>6 dentes de alho amassados<\/li>\n<li>\u00bd copo de suco de lim\u00e3o<\/li>\n<li>2 folhas de louro<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Molho:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200g de p\u00eassegos, peda\u00e7os de abacaxi e uvas passas sem caro\u00e7o<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de gengibre<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de sal<\/li>\n<li>1 copo de vinho branco seco<\/li>\n<li>4 cravos-da-\u00edndia<\/li>\n<li>2 copos de \u00e1gua<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Coloque as frutas no vinho e na \u00e1gua por 1 hora.<br \/>\nBata junto com o vinho e a \u00e1gua no liquidificador, acrescentando um pouco do molho do peru que ficou na assadeira.<br \/>\nLeve a mistura para a panela, acrescente cravo, gengibre, sal e o a\u00e7\u00facar e cozinhe em fogo brando, sem parar de mexer, por aproximadamente 15 minutos ou at\u00e9 apurar bem.<br \/>\nEnfeite o peru com frutas e coloque o molho \u00e0 parte, numa molheira.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #ff0000;\">FELIZ NATAL!<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 peru de 3 a 4kg 2 colheres (sopa) de margarina \u00bd copo de vinho branco seco 6 dentes de alho amassados \u00bd copo de suco de lim\u00e3o 2 folhas de louro Sal a gosto Molho: 200g de p\u00eassegos, peda\u00e7os de abacaxi e uvas passas sem caro\u00e7o 1 colher (ch\u00e1) de gengibre 2 colheres [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7008"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7008"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7011,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7008\/revisions\/7011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}