A Epagri e da Embrapa Uva e Vinho realizam, no pr\u00f3ximo dia 14, o 2\u00ba Dia de Campo sobre Viticultura de Qualidade no munic\u00edpio de Videira (SC). O objetivo \u00e9 apresentar aos agricultores e t\u00e9cnicos catarinenses\u00a0novas tecnologias para o cultivo de videiras, principalmente para uvas de mesa.\u00a0“Os produtores poder\u00e3o ver na pr\u00e1tica o uso de novas variedades e novos m\u00e9todos de manejo visando alta qualidade. Ser\u00e1 uma oportunidade para trocar ideias com pesquisadores e outros viticultores”, resume o pesquisador Andr\u00e9 Kulkamp de Souza, da Esta\u00e7\u00e3o Experimental da Epagri em Videira (EEV). O evento ser\u00e1 realizado a partir das 8h30 no viveiro do produtor Renato Viecelli, no distrito de Anta Gorda.<\/p>\n
O dia de campo est\u00e1 organizado em quatro esta\u00e7\u00f5es para que os agricultores vejam na pr\u00e1tica as vantagens das novas tecnologias do setor vit\u00edcola.\u00a0Na primeira, que inicia \u00e0s 9 horas, Roque Ant\u00f4nio Z\u00edlio, t\u00e9cnico da Embrapa, vai tratar sobre manejo dos cultivares\u00a0BRS Vit\u00f3ria, BRS Isis e BRS N\u00fabia. Na sequ\u00eancia, Andr\u00e9 Kulkamp de Souza apresenta o cultivo da videira sob cobertura pl\u00e1stica com objetivo de reduzir a incid\u00eancia de doen\u00e7as e melhorar a qualidade das uvas. “A import\u00e2ncia \u00e9 reduzir o uso de agrot\u00f3xicos e diminuir a incid\u00eancia de doen\u00e7as como m\u00edldio e podrid\u00f5es de cacho”, explica.<\/p>\n
Porta-enxertos e nutri\u00e7\u00e3o da videira s\u00e3o o tema da terceira esta\u00e7\u00e3o. O pesquisador Jo\u00e3o Peterson Gardin, da EEV, vai orientar os participantes sobre manejo da aduba\u00e7\u00e3o com foco em diagn\u00f3stico foliar e do solo. O objetivo \u00e9 manter os teores ideais de aduba\u00e7\u00e3o para obter alta produtividade e alta qualidade dos frutos, evitando excesso ou falta de nutrientes para as plantas. Marco Ant\u00f4nio Dalb\u00f3, tamb\u00e9m pesquisador da EEV, vai falar sobre caracter\u00edsticas dos porta-enxertos com foco em resist\u00eancia ao decl\u00ednio da videira.<\/p>\n
A \u00faltima esta\u00e7\u00e3o, comandada pelo engenheiro-agr\u00f4nomo Daniel Grohs, da Embrapa,\u00a0vai abordar o padr\u00e3o sanit\u00e1rio e morfol\u00f3gico de mudas de videira e sua rela\u00e7\u00e3o com o decl\u00ednio de parreirais. A programa\u00e7\u00e3o ainda conta com um depoimento do viveirista\u00a0Renato Viecelli, que recebe acompanhamento da Epagri e da Embrapa e \u00e9 refer\u00eancia na viticultura da regi\u00e3o. E para encerrar, a Embrapa apresenta seus novos cultivares de uvapara mesa e elabora\u00e7\u00e3o de vinho.<\/p>\n
A primeira edi\u00e7\u00e3o desse dia de campo foi realizada h\u00e1 dois anos. O evento est\u00e1 sendo repetido por conta do sucesso e da demanda dos produtores da regi\u00e3o. “A Epagri sempre teve uma boa parceria com a Embrapa Uva e Vinho, que \u00e9 a detentora de novas variedades de uva de mesa. Esse dia de campo refor\u00e7a o v\u00ednculo institucional e a parceria em prol do viticultor catarinense”, diz Andr\u00e9 Kulkamp.<\/p>\n