Origin\u00e1ria da \u00c1frica, \u00a0\u00c9 uma fruta saborosa, com um belo contraste de cores. Aquosa, \u00e9 perfeita nos dias de calor intenso. Refresca e mata a sede. Al\u00e9m disso, a polpa, com pot\u00e1ssio, sais minerais e vitamina A, traz benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade. Pertence \u00e0 mesma fam\u00edlia da ab\u00f3bora e do mel\u00e3o. \u00c9 uma planta rasteira, com folhas grandes e flores pequenas, de cor amarela. A fruta pode ser arredondada ou alongada, com tamanho vari\u00e1vel entre 25 e 75 cm. A casca \u00e9 lisa, lustrosa, verde-clara, com estrias de um verde mais forte no sentido do comprimento. A sua polpa \u00e9 vermelha, com muitas sementes, achatadas e pretas. \u00a0Em geral, a melancia \u00e9 consumida ao natural, como sobremesa, principalmente no ver\u00e3o. Sua polpa d\u00e1 tamb\u00e9m um excelente sumo e uma compota de sabor muito agrad\u00e1vel.<\/p>\n
A melancia \u00e9 uma fruta altamente refrescante, ideal para ser consumida nas \u00e9pocas de muito calor. Tem propriedades hidratantes (cont\u00e9m cerca de 90% de \u00e1gua), al\u00e9m disso, possui tamb\u00e9m a\u00e7\u00facar, vitaminas do complexo B e sais minerais, como c\u00e1lcio, f\u00f3sforo e ferro.<\/p>\n
Uma melancia de boa qualidade tem casca firme, lustrosa e sem manchas escuras. As manchas claras n\u00e3o s\u00e3o sinais de um produto de m\u00e1 qualidade. Para saber se est\u00e1 boa por dentro, bata com o n\u00f3 dos dedos na casca. Se o som for oco, a melancia est\u00e1 boa. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel saber se ela est\u00e1 boa calando-a: corte um pedacinho e prove. Lembre-se que as melhores melancias s\u00e3o as que t\u00eam polpa vermelha e bastante suco.<\/p>\n
Fora do frigorifico, a melancia se conserva bem durante uma semana, se guardada em lugar fresco e arejado. Depois de cortada, deve ser conservada no frigorifico, envolvida em pl\u00e1stico ou papel de alum\u00ednio, para evitar que absorva o odor de outros alimentos. Se quiser apressar o amadurecimento da fruta, basta embrulh\u00e1-la em uma folha de jornal por um ou dois dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Origin\u00e1ria da \u00c1frica, \u00a0\u00c9 uma fruta saborosa, com um belo contraste de cores. Aquosa, \u00e9 perfeita nos dias de calor intenso. Refresca e mata a sede. Al\u00e9m disso, a polpa, com pot\u00e1ssio, sais minerais e vitamina A, traz benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade. Pertence \u00e0 mesma fam\u00edlia da ab\u00f3bora e do mel\u00e3o. \u00c9 uma planta rasteira, com […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5924"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5924"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5928,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5924\/revisions\/5928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}