{"id":5825,"date":"2018-08-17T19:31:21","date_gmt":"2018-08-17T22:31:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=5825"},"modified":"2018-08-17T19:31:21","modified_gmt":"2018-08-17T22:31:21","slug":"espuma-de-laranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2018\/08\/17\/espuma-de-laranja\/","title":{"rendered":"Espuma de laranja"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>3 unidades de clara de ovo<\/li>\n<li>1 unidade de gema de ovo<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de ado\u00e7ante diet\u00e9tico em p\u00f3<\/li>\n<li>200 gramas de queijo de minas (ou branco) passado pela peneira<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de \u00c1gua<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de gelatina incolor em p\u00f3 sem sabor<\/li>\n<li>6 colheres (sopa) de suco de laranja<\/li>\n<li>1 Laranja (raspas da casca)<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de laranja coado<\/li>\n<li>1 casca de laranja cortada em tirinhas<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Bata as claras em neve com a gema e 2 colheres (sopa) de ado\u00e7ante at\u00e9 formar uma espuma.<br \/>\nCom uma colher de pau, junte aos poucos o queijo branco. Reserve.<br \/>\nEm uma tigela, coloque 2 colheres (sopa) de \u00e1gua.<br \/>\nPolvilhe a gelatina e leve em banho-maria para dissolver.<br \/>\nRetire do fogo, junte as 6 colheres (sopa) do suco e as raspas de laranja.<br \/>\nMisture bem e despeje em um fio no creme de queijo reservado.<br \/>\nMexa delicadamente e despeje em ta\u00e7as molhadas.<br \/>\nLeve \u00e0 geladeira por 4 horas.<br \/>\nColoque 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de laranja coado em uma panela e leve ao fogo baixo at\u00e9 reduzir pela metade.<br \/>\nRegue as ta\u00e7as e decore-as com tiras de laranja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 3 unidades de clara de ovo 1 unidade de gema de ovo 2 colheres (sopa) de ado\u00e7ante diet\u00e9tico em p\u00f3 200 gramas de queijo de minas (ou branco) passado pela peneira 2 colheres (sopa) de \u00c1gua 2 colheres (sopa) de gelatina incolor em p\u00f3 sem sabor 6 colheres (sopa) de suco de laranja 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5825"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5825"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5825\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5829,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5825\/revisions\/5829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5825"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}