{"id":580,"date":"2015-07-18T00:01:11","date_gmt":"2015-07-18T03:01:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=580"},"modified":"2015-07-18T00:35:32","modified_gmt":"2015-07-18T03:35:32","slug":"pudim-de-atemoia-com-frutas-marinadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2015\/07\/18\/pudim-de-atemoia-com-frutas-marinadas\/","title":{"rendered":"Pudim de atem\u00f3ia com frutas marinadas"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<p><strong>Pudim:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>6 atem\u00f3ias<\/li>\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n<li>1 lata de creme de leite (sem soro)<\/li>\n<li>1 1\/2 embalagem de gelatina em p\u00f3, incolor, sem sabor (30 g)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Frutas:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 carambolas<\/li>\n<li>1 manga grande<\/li>\n<li>2 kiwis<\/li>\n<li>12 morangos<\/li>\n<li>50g de castanha do Par\u00e1<\/li>\n<li>hortel\u00e3 para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Calda para aromatizar as frutas:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>casca e suco de 1 lim\u00e3o<\/li>\n<li>3 paus de canela<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Hidrate a gelatina na \u00e1gua conforme instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/p>\n<p>Corte as atem\u00f3ias ao meio e retire a polpa das frutas com o aux\u00edlio de uma colher.<br \/>\nPrefira frutas com casca bonita, e bem madura.<br \/>\nPasse pela peneira, reserve 2 1\/2 x\u00edcaras (ch\u00e1) da polpa.<br \/>\nDescarte as sementes.<br \/>\nBata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a polpa reservada.<br \/>\nJunte aos poucos, com o liquidificador ligado, a gelatina.<br \/>\nColoque em 8 forminhas individuais ou numa f\u00f4rma de furo no meio, umedecidas com \u00e1gua.<br \/>\nLeve \u00e0 geladeira at\u00e9 ficar firme.<br \/>\nCaso queira agilizar o processo, leve ao freezer por 1 hora.<\/p>\n<p><strong>Frutas:<\/strong><br \/>\nCorte as carambolas e os kiwis em fatias, o mam\u00e3o e a manga em cubos regulares e o morango ao meio.<br \/>\nDisponha as frutas em uma travessa.<\/p>\n<p><strong>Calda:<\/strong><\/p>\n<p>Em uma panela, junte a \u00e1gua, o a\u00e7\u00facar, os paus de canela, a casca e o suco do lim\u00e3o.<br \/>\nLeve ao fogo e ferva at\u00e9 ponto de calda rala (quando come\u00e7ar a brilhar).<br \/>\nDespeje a calda ainda quente sobre as frutas.<br \/>\nDeixe esfriar e leve para a geladeira at\u00e9 o momento de servir.<\/p>\n<p><strong>Montagem:<\/strong><\/p>\n<p>Desenforme o pudim.<br \/>\nCaso seja necess\u00e1rio, passe a forma rapidamente sobre a chama do fog\u00e3o.<br \/>\nArrume as frutas em volta.<br \/>\nColoque as castanhas, decore com folhas de hortel\u00e3 fresca, com as canelas em pau e o restante da calda.<\/p>\n<p><strong>Dica:<\/strong><\/p>\n<p>Pode-se escolher outras frutas para acompanhar, ou as que tiver em casa.<br \/>\nExperimente com banana e ma\u00e7\u00e3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Pudim: 6 atem\u00f3ias 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (sem soro) 1 1\/2 embalagem de gelatina em p\u00f3, incolor, sem sabor (30 g) Frutas: 2 carambolas 1 manga grande 2 kiwis 12 morangos 50g de castanha do Par\u00e1 hortel\u00e3 para decorar Calda para aromatizar as frutas: 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/580"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=580"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":583,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/580\/revisions\/583"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}