{"id":5220,"date":"2017-12-02T08:43:59","date_gmt":"2017-12-02T11:43:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=5220"},"modified":"2017-12-02T08:43:59","modified_gmt":"2017-12-02T11:43:59","slug":"doce-de-mamao-verde-na-panela-de-pressao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2017\/12\/02\/doce-de-mamao-verde-na-panela-de-pressao\/","title":{"rendered":"Doce de mam\u00e3o verde na panela de press\u00e3o"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 colher (sopa) de cal virgem<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00c1gua<\/li>\n<li>800 gramas de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 kg de mam\u00e3o papaya verde cortado em cubos<\/li>\n<li>Cravo-da-\u00cdndia e anis estrelado a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Colocar os peda\u00e7os de mam\u00e3o em uma vasilha, cobrir com \u00e1gua e juntar a cal, mexer bem.<br \/>\nDeixar por 3 horas.<br \/>\nLavar muito bem.<br \/>\nColocar os peda\u00e7os de mam\u00e3o, \u00e1gua (2 x\u00edcaras) e 500 g de a\u00e7\u00facar em uma panela de press\u00e3o.<br \/>\nLevar ao fogo e quando come\u00e7ar a chiar, deixar por 15 minutos.<br \/>\nDeixe de um dia para outro, para depois abrir a panela.<br \/>\nCaramelizar os 300 gramas de a\u00e7\u00facar restantes, colocar um pouco de \u00e1gua, s\u00f3 para dissolver o caramelo, despejar na panela com o mam\u00e3o, juntamente com o cravo e o aniz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 colher (sopa) de cal virgem 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00c1gua 800 gramas de a\u00e7\u00facar 1 kg de mam\u00e3o papaya verde cortado em cubos Cravo-da-\u00cdndia e anis estrelado a gosto Modo de preparo Colocar os peda\u00e7os de mam\u00e3o em uma vasilha, cobrir com \u00e1gua e juntar a cal, mexer bem. Deixar por 3 horas. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5220"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5220"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5223,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5220\/revisions\/5223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}