{"id":5093,"date":"2017-10-08T16:50:30","date_gmt":"2017-10-08T19:50:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=5093"},"modified":"2017-10-08T16:52:36","modified_gmt":"2017-10-08T19:52:36","slug":"pudim-de-mirtilo-e-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2017\/10\/08\/pudim-de-mirtilo-e-coco\/","title":{"rendered":"Pudim de mirtilo e coco"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>50g a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>30g manteiga, amolecida<\/li>\n<li>1 ovo grande<\/li>\n<li>50g farinha de trigo com fermento*<\/li>\n<li>30g coco ralado + um pouco para polvilhar<\/li>\n<li>50g iogurte natural<\/li>\n<li>Raspa e suco de \u00bd lim\u00e3o<\/li>\n<li>180g Mirtilo (blueberry)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00baC.<br \/>\nBata o a\u00e7\u00facar a manteiga at\u00e9 formar um creme claro e macio, adicione o ovo e misture para incorporar.<br \/>\nEm seguida acrescente a farinha, coco ralado, iogurte e raspa de lim\u00e3o, misture bem.<br \/>\nNum refrat\u00e1rio de aproximadamente 18cm, espalhe boa parte dos mirtilos (blueberry), esprema o lim\u00e3o por cima, \u00e0s colheradas, espalhe a massa e uniformize com as costas da colher.<br \/>\nSalpique um pouco mais de coco ralado por cima e distribua os mirtilos (blueberry) restantes.<br \/>\nLeve ao forno por 30-40min, ou at\u00e9 a massa crescer e dourar. Se preferir, sirva com creme.<\/p>\n<p><strong>Dica: <\/strong><br \/>\nPara a farinha com fermento, voc\u00ea pode preparar em casa: para 1 x\u00edcara de farinha de trigo, coloque 1 colher (ch\u00e1) fermento em p\u00f3, \u00bc colher (ch\u00e1) bicarbonato de s\u00f3dio e \u00bc colher (ch\u00e1) sal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 50g a\u00e7\u00facar 30g manteiga, amolecida 1 ovo grande 50g farinha de trigo com fermento* 30g coco ralado + um pouco para polvilhar 50g iogurte natural Raspa e suco de \u00bd lim\u00e3o 180g Mirtilo (blueberry) Modo de preparo Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00baC. Bata o a\u00e7\u00facar a manteiga at\u00e9 formar um creme claro e macio, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5093"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5093"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5096,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5093\/revisions\/5096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}