Disponibilizar informa\u00e7\u00f5es privilegiadas sobre os segredos e as oportunidades do cultivo e processamento de uma fruta ex\u00f3tica, de origem mexicana, que vem conquistando espa\u00e7o no mercado brasileiro. Com este foco, o curso \u201cComo cultivar pitaya org\u00e2nica\u201d, promovido na \u00faltima semana, em Chapec\u00f3, reuniu participantes de Santa Catarina, Rio Grande do Sul e da Argentina.\u00a0O evento foi organizado pela Cresol, Sebrae\/SC, Recanto das Pitayas, Ecovida e Adubrasil.<\/p>\n
O produtor Valmirei Feltrin, da propriedade Recanto das Pitayas, na Linha Contesse em Turvo, produz 18 variedades da fruta, al\u00e9m de outras tr\u00eas da Ebrapa que est\u00e3o em fase de teste\u00a0em campo. Ex-fumicultor, ele est\u00e1 satisfeito com os resultados e v\u00ea um futuro promissor no segmento. Em 2016 produziu 40 toneladas e a previs\u00e3o para este ano \u00e9 chegar a 50. Al\u00e9m de fornecer para v\u00e1rios estabelecimentos comerciais do Pa\u00eds, atende clientes na propriedade. \u201cSe tivesse mais, venderia\u201d, destaca ao ressaltar que h\u00e1 espa\u00e7o para expans\u00e3o.<\/p>\n
Segundo Feltrin, a produ\u00e7\u00e3o de pitaya \u00e9 uma nova modalidade de renda que vem substituindo a planta\u00e7\u00e3o de fumo na regi\u00e3o sul de SC. \u201cTrata-se de uma alternativa que aumenta o faturamento em tr\u00eas vezes quando comparado \u00e0 fumicultura, al\u00e9m de ser um produto saud\u00e1vel\u201d.<\/p>\n
A engenheira agr\u00f4noma Rudin\u00e9ia Lazaroto investiu na planta\u00e7\u00e3o de pitaya, na Linha Carav\u00e1gio, em Chapec\u00f3, com objetivo de comercializar mudas e frutas. A empreendedora, que apostou na produ\u00e7\u00e3o de pitaya vermelha, amarela do cerrado e roxa, participou recentemente do Empretec, promovido pelo Sebrae e Sicom, visando aperfei\u00e7oar habilidades comportamentais para obter um plano de neg\u00f3cios eficiente,\u00a0vi\u00e1vel e rent\u00e1vel, al\u00e9m de auxiliar na organiza\u00e7\u00e3o do curso \u201cComo cultivar pitaya org\u00e2nica\u201d. \u201cEssa capacita\u00e7\u00e3o representa uma forma de apoiar o aumento da renda e criar um grupo de estudos sobre o fruto\u201d, observa.<\/p>\n
Como a planta s\u00f3 floresce pela noite, suas grandes flores brancas s\u00e3o chamadas de “dama da noite”. Rica\u00a0em vitaminas A\u00a0e C, a fruta pode ser consumida\u00a0in natura<\/em>, al\u00e9m de ser utilizada para produ\u00e7\u00e3o de sorvetes, geleias, licores, caipiras, produtos cosm\u00e9ticos, entre outros.<\/p>\n Ex\u00f3tica, a pitaya \u00e9 rica em c\u00e1lcio, ferro, f\u00f3sforo, pot\u00e1ssio, flavonoides (antioxidantes), fibras, vitaminas A e C e zinco.\u00a0\u00a0Com isso, ajuda a eliminar radicais livres, perder peso, reduz o colesterol ruim, auxilia no funcionamento do intestino, previne o c\u00e2ncer, entre outros benef\u00edcios.<\/p>\n Curso – <\/strong>O curso foi ministrado pelos engenheiros agr\u00f4nomos, Edson Benites e Cristine Lopes de Abreu que explicaram porque a fruta \u00e9 uma \u00f3tima alternativa de diversifica\u00e7\u00e3o da atividade agr\u00edcola. \u201cConsiderada a rainha das frutas, a pitaya org\u00e2nica re\u00fane qualidade nutricional e funcional pelo sistema de cultivo que \u00e9 relativamente f\u00e1cil, n\u00e3o demanda grandes investimentos, n\u00e3o requer o uso de agrot\u00f3xico, \u00e9 de f\u00e1cil manejo, f\u00e1cil cultivo e excelente produtividade. \u00c9 uma \u00f3tima alternativa de renda para quem quer diversificar a propriedade\u201d, explica Cristine, destacando que a produ\u00e7\u00e3o nessa \u00e1rea vem ganhando espa\u00e7o no Brasil h\u00e1 cerca de 12 anos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Disponibilizar informa\u00e7\u00f5es privilegiadas sobre os segredos e as oportunidades do cultivo e processamento de uma fruta ex\u00f3tica, de origem mexicana, que vem conquistando espa\u00e7o no mercado brasileiro. Com este foco, o curso \u201cComo cultivar pitaya org\u00e2nica\u201d, promovido na \u00faltima semana, em Chapec\u00f3, reuniu participantes de Santa Catarina, Rio Grande do Sul e da Argentina.\u00a0O evento […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4890"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4890"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4890\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4892,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4890\/revisions\/4892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}