{"id":4270,"date":"2016-12-05T19:41:02","date_gmt":"2016-12-05T22:41:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=4270"},"modified":"2016-12-05T19:41:02","modified_gmt":"2016-12-05T22:41:02","slug":"agricultores-conhecem-tecnologias-usadas-na-producao-de-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2016\/12\/05\/agricultores-conhecem-tecnologias-usadas-na-producao-de-frutas\/","title":{"rendered":"Agricultores conhecem tecnologias usadas na produ\u00e7\u00e3o de frutas"},"content":{"rendered":"<p>O n\u00facleo regional da Secretaria da Agricultura e Abastecimento de Apucarana organizou uma excurs\u00e3o ao Circu\u00edto das Frutas, em S\u00e3o Paulo, para dar sequ\u00eancia \u00e0 implanta\u00e7\u00e3o do projeto de amplia\u00e7\u00e3o e melhoria da fruticultura nos 28 munic\u00edpios que integram o programa Territ\u00f3rio do Vale do Iva\u00ed, .<\/p>\n<p>A viagem t\u00e9cnica teve como destino os munic\u00edpios paulistas de Valinhos, Jundia\u00ed e Louveira, tradicionais produtores de goiaba, uva e vinho, com alto padr\u00e3o de tecnologia. A comitiva foi integrada por 82 pessoas, entre agricultores, representantes de associa\u00e7\u00f5es rurais, Emater, Secretaria da Agricultura e Abastecimento, prefeituras, entidades de ensino superior e gestores do Territ\u00f3rio, com interesse na implanta\u00e7\u00e3o de um polo de produ\u00e7\u00e3o de frutas de qualidade e de turismo rural na regi\u00e3o Norte do Paran\u00e1.<\/p>\n<p>Os integrantes da Associa\u00e7\u00e3o dos Munic\u00edpios do Vale do Iva\u00ed (Amuvi) j\u00e1 produzem frutas em escala comercial, como uva de mesa, banana, abacate, laranja, maracuj\u00e1, goiaba, caqui, uva para vinho, morango e lim\u00e3o. No ano passado registraram um Valor Bruto da Produ\u00e7\u00e3o \u2013 faturamento bruto pago aos produtores \u2013 de R$ 45,6 milh\u00f5es, o que representou 1,51% sobre o VBP total da regi\u00e3o (incluindo todas as culturas) que somou R$ 3 bilh\u00f5es.<\/p>\n<p>\u201cO objetivo agora \u00e9 ampliar a participa\u00e7\u00e3o da fruticultura comercial no Vale do Iva\u00ed e o faturamento dos produtores\u201d, disse o chefe do n\u00facleo regional da Secretaria de Agricultura e Abastecimento em Apucarana, M\u00e1rio Bezerra Guimar\u00e3es. Para isso, ele articulou a viagem t\u00e9cnica onde os produtores tiveram acesso a novas tecnologias de produ\u00e7\u00e3o de frutas, legisla\u00e7\u00e3o e novas formas de empreendedorismo.<\/p>\n<p>A realiza\u00e7\u00e3o da viagem t\u00e9cnica representa um novo passo rumo \u00e0 profissionaliza\u00e7\u00e3o da fruticultura no Vale do Iva\u00ed. Antes disso, o n\u00facleo regional da Secretaria da Agricultura em Apucarana j\u00e1 havia patrocinado a realiza\u00e7\u00e3o do 1\u00ba Semin\u00e1rio de Fruticultura e Conserva\u00e7\u00e3o de Solos e \u00c1gua do Vale do Iva\u00ed, que motivou produtores e profissionais para o aperfei\u00e7oamento t\u00e9cnico e explora\u00e7\u00e3o das potencialidades com o cultivo de frutas.<\/p>\n<p>Segundo Bezerra, no Paran\u00e1 a produ\u00e7\u00e3o de frutas precisa evoluir, principalmente na quest\u00e3o da agrega\u00e7\u00e3o de valor e comercializa\u00e7\u00e3o. Outro ponto a ser destacado \u2013 salienta \u2013 refere-se \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o de incentivo aos agricultores. Ele apontou como exemplo a legisla\u00e7\u00e3o vigente no Circuito das Frutas, em S\u00e3o Paulo, que instituiu o programa de pagamentos por servi\u00e7os ambientais no munic\u00edpio de Louveira.<\/p>\n<p>A lei, sancionada em 2013, teve como objetivo a implanta\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00f5es para prote\u00e7\u00e3o dos recursos h\u00eddricos, sua qualidade e quantidade para prote\u00e7\u00e3o e forma\u00e7\u00e3o de fragmentos de vegeta\u00e7\u00e3o nativa e para adequa\u00e7\u00e3o ambiental da propriedade.<\/p>\n<p>Bezerra disse que vai distribuir c\u00f3pia do texto da lei paulista para ser distribu\u00edda aos prefeitos e vereadores das cidades que comp\u00f5em a Amuvi, na inten\u00e7\u00e3o de faz\u00ea-los conhecer a sincronia que predomina entre os poderes p\u00fablicos e os interesses dos pequenos produtores do Circuito das Frutas, que foi relevante para a organiza\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n<p>Segundo o gerente regional da Emater de Apucarana, Cristovon Videira Ripol, a excurs\u00e3o t\u00e9cnica realizada nos munic\u00edpios integrantes do Circuito das Frutas foi mais um passo importante, visando implementar um trabalho semelhante no Territ\u00f3rio do Vale do Iva\u00ed. \u201cOs participantes do evento, na sua maioria lideran\u00e7as municipais e produtores, trouxeram muitas li\u00e7\u00f5es, entre elas a que precisamos valorizar nossos produtos e torn\u00e1-los \u00fanicos e atrativos\u201d, afirmou.<\/p>\n<p>Para Ripol, \u201c\u00e9 preciso ter a coragem de empreender, organizar-se para bem receber turistas nas propriedades rurais, pois estamos pr\u00f3ximos disso. Agora precisamos de foco, interesse e participa\u00e7\u00e3o das administra\u00e7\u00f5es municipais como apoiadoras, para as voca\u00e7\u00f5es locais se consolidarem em oportunidades\u201d, acrescentou ele.<\/p>\n<p>Segundo a engenheira agr\u00f4noma da Emater L\u00facia Socoloski, coordenadora do Territ\u00f3rio Vale do Iva\u00ed, os participantes ficaram muito impressionados com as propriedades visitadas, considerando a possibilidade de implementa\u00e7\u00e3o e amplia\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de frutas e a expectativa de, num futuro, terem suas propriedades em condi\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m de receberem turistas.<\/p>\n<p>Polo de Frutas &#8211; Conhecido em todo o Pa\u00eds, o Circuito das Frutas em S\u00e3o Paulo foi institu\u00eddo em 2002, atrav\u00e9s de decreto do governo paulista. \u00c9 um polo formado pelas cidades de Atibaia, Indaiatuba, Itatiba, Itupeva, Jarinu, Jundia\u00ed, Louveira, Morungaba, Valinhos e Vinhedo, no Sudeste do Estado de S\u00e3o Paulo. O trecho proporciona diversas atividades que deixam o turista em contato com a natureza atrav\u00e9s de trilhas, cavalgadas e cachoeiras; passeios e visitas a adegas de vinhos e licores, fazendas hist\u00f3ricas de caf\u00e9, engenhos de cacha\u00e7a, api\u00e1rios e ainda, acesso \u00e0 gastronomia t\u00edpica.<\/p>\n<p>Em Valinhos, a comitiva paranaense foi recepcionada no s\u00edtio Kusakariba, pequena propriedade de 60 mil metros quadrados que recebe, em m\u00e9dia, 5.000 visitantes por ano, o que representa 30% do faturamento do s\u00edtio. Nessa propriedade, a goiaba \u00e9 a principal cultura com predomin\u00e2ncia das variedades Tailandesa e Cascuda, ambas vermelhas. S\u00e3o 1.400 p\u00e9s de goiaba instalados que proporcionam uma produ\u00e7\u00e3o de 160 toneladas por ano. A comercializa\u00e7\u00e3o \u00e9 feita no Ceagesp e complementada com a venda direta ao consumidor, cujo valor da fruta varia de R$1,50 a R$ 5,00 por unidade.<\/p>\n<p>Dotado de excelente infraestrutura, o local abriga espa\u00e7o para sele\u00e7\u00e3o e embalagem das frutas, estacionamento, ambiente para recep\u00e7\u00e3o e alimenta\u00e7\u00e3o de turistas, t\u00e9cnicos e estudantes que visitam constantemente o s\u00edtio em busca de lazer e conhecimento. O atendimento \u00e9 feito pelos propriet\u00e1rios, al\u00e9m de seis funcion\u00e1rios fixos que cuidam da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Em Jundia\u00ed, o grupo fez parada na Adega Beraldo di Cale, onde os propriet\u00e1rios cultivam uva, fabricam vinho artesanal e cacha\u00e7a, al\u00e9m de oferecer servi\u00e7o de restaurante com comida italiana da fazenda. No ponto de venda, anexo, s\u00e3o ofertados todos os r\u00f3tulos da adega, licores, queijos e produtos t\u00edpicos da regi\u00e3o. Tamb\u00e9m ofereceram palestra e degusta\u00e7\u00e3o aos paranaenses. Chamou a aten\u00e7\u00e3o dos visitantes a exist\u00eancia de um caminh\u00e3o de envase de vinho adquirido pelo cons\u00f3rcio do Circuito para atender os associados.<\/p>\n<p>No munic\u00edpio de Louveira, a comitiva visitou os parreirais do s\u00edtio Santa Rita, onde o empres\u00e1rio Daniel Micheletto apresentou um hist\u00f3rico da implanta\u00e7\u00e3o e evolu\u00e7\u00e3o do cultivo de videiras na regi\u00e3o, cujo in\u00edcio deu-se com os imigrantes italianos que vieram substituir a m\u00e3o de obra escrava na cultura do caf\u00e9 no in\u00edcio do s\u00e9culo 20.<\/p>\n<p>\u201cEm 1933 apareceu, em Louveira, na vinha de Ant\u00f4nio Carbonari, uma cepa de Niagara Branca, ostentando em alguns ramos cachos de bagas vermelhas e que foram descobertos pelo viticultor Aur\u00e9lio Franzini. Nasceu assim a muta\u00e7\u00e3o som\u00e1tica Niagara Rosada, que se tornaria a uva de mesa mais cultivada no Estado. Na \u00e9poca o bairro de Travi\u00fa, onde ocorreu o fato, estava ligado a Louveira e ambos pertenciam ao munic\u00edpio de Jundia\u00ed\u201d, disse o palestrante sob a sombra das videiras da pequena propriedade de dois alqueires, que tamb\u00e9m abriga a f\u00e1brica e Adega de Vinhos Micheletto.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s a palestra no parreiral, os visitantes seguiram para a vin\u00edcola onde conheceram o processo de elabora\u00e7\u00e3o de diferentes tipos de vinhos ali fabricados.<\/p>\n<p>Em seguida, o grupo foi conduzido at\u00e9 a loja onde s\u00e3o comercializados artigos artesanais produzidos no territ\u00f3rio do Circuito das Frutas, dentre eles salames, queijos, compotas, doces e geleias. Houve degusta\u00e7\u00e3o de vinhos, suco de uva e grapa. Cerca de 80% da renda do s\u00edtio Santa Rita provem do turismo rural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O n\u00facleo regional da Secretaria da Agricultura e Abastecimento de Apucarana organizou uma excurs\u00e3o ao Circu\u00edto das Frutas, em S\u00e3o Paulo, para dar sequ\u00eancia \u00e0 implanta\u00e7\u00e3o do projeto de amplia\u00e7\u00e3o e melhoria da fruticultura nos 28 munic\u00edpios que integram o programa Territ\u00f3rio do Vale do Iva\u00ed, . 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