{"id":420,"date":"2020-08-29T08:10:50","date_gmt":"2020-08-29T11:10:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=420"},"modified":"2020-08-29T08:15:13","modified_gmt":"2020-08-29T11:15:13","slug":"ceviche-de-atum-fresco-com-melancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2020\/08\/29\/ceviche-de-atum-fresco-com-melancia\/","title":{"rendered":"Ceviche de atum fresco com melancia"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>1 bifes atum fresco (300 g)<\/li>\n<li>2 fatias melancia<\/li>\n<li>3 tomates<\/li>\n<li>1 fatia anan\u00e1s<\/li>\n<li>5 limas<\/li>\n<li>1 malagueta<\/li>\n<li>1\/2 cebola encarnada<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de azeite<\/li>\n<li>Coentros frescos<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<li>Pimenta preta<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Modo de Preparo<\/h3>\n<p>Corte os bifes de atum em cubos com mais ou menos 1,5 cm de lado e ponha numa tigela.<br \/>\nCubra com o sumo das cinco limas, sal e pimenta, verificando se todo o peixe est\u00e1 coberto. Cubra a tigela e leve o peixe ao frigor\u00edfico durante pelo menos 20 minutos, para cozinhar no sumo de lim\u00e3o (at\u00e9 a parte de fora do atum estar rosa claro).<br \/>\nCorte o anan\u00e1s, os tomates e a melancia em pequenos cubos, junte a cebola e a malagueta picada (retire as sementes) e por fim os coentros picados.<br \/>\nMisture bem e acrescente o atum e um pouco do sumo de lima. Regue com azeite<br \/>\n<strong>Dica:<\/strong> se tiver dificuldade em encontrar atum fresco substitua por um peixe branco fresco, ou mesmo camar\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 bifes atum fresco (300 g) 2 fatias melancia 3 tomates 1 fatia anan\u00e1s 5 limas 1 malagueta 1\/2 cebola encarnada 2 colheres de sopa de azeite Coentros frescos Sal a gosto Pimenta preta &nbsp; Modo de Preparo Corte os bifes de atum em cubos com mais ou menos 1,5 cm de lado e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/420"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=420"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/420\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7551,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/420\/revisions\/7551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}