{"id":4142,"date":"2016-10-22T06:48:29","date_gmt":"2016-10-22T09:48:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=4142"},"modified":"2016-10-22T06:48:29","modified_gmt":"2016-10-22T09:48:29","slug":"mousse-de-chocolate-branco-com-figos-frescos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2016\/10\/22\/mousse-de-chocolate-branco-com-figos-frescos\/","title":{"rendered":"Mousse de chocolate branco com figos frescos"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 tablete de chocolate branco<\/li>\n<li>1 lata de Creme de Leite<\/li>\n<li>3 claras<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1\\2 envelope de gelatina em p\u00f3 sem sabor (6g)<\/li>\n<li>6 figos picados<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em um recipiente refrat\u00e1rio, coloque o Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC picado, leve ao fogo em banho-maria at\u00e9 derreter e misture o Creme de Leite at\u00e9 obter um creme homog\u00eaneo. Reserve. Em uma panela, coloque as claras misturadas com o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos. Transfira para uma batedeira e bata at\u00e9 dobrar de volume. Reserve. Em um recipiente refrat\u00e1rio, adicione tr\u00eas colheres (sopa) de \u00e1gua \u00e0 gelatina e leve ao fogo em banho-maria at\u00e9 dissolver. Incorpore-a ao creme de chocolate e por \u00faltimo \u00e0s claras em neve reservadas. Misture delicadamente e porcione em ta\u00e7as individuais, alternando com o figo picado. Leve \u00e0 geladeira por cerca de 4 horas ou at\u00e9 que esteja firme. Sirva.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 tablete de chocolate branco 1 lata de Creme de Leite 3 claras 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar 1\\2 envelope de gelatina em p\u00f3 sem sabor (6g) 6 figos picados Modo de preparo Em um recipiente refrat\u00e1rio, coloque o Chocolate NESTL\u00c9 CLASSIC picado, leve ao fogo em banho-maria at\u00e9 derreter e misture o Creme [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4142"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4142"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4145,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4142\/revisions\/4145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}