{"id":382,"date":"2021-04-03T04:10:25","date_gmt":"2021-04-03T07:10:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=382"},"modified":"2021-03-06T21:47:25","modified_gmt":"2021-03-07T00:47:25","slug":"ovo-de-pascoa-recheado-com-creme-e-frutas-vermelhas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2021\/04\/03\/ovo-de-pascoa-recheado-com-creme-e-frutas-vermelhas\/","title":{"rendered":"Ovo de p\u00e1scoa recheado com creme e frutas vermelhas"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<p><strong>Para o ovo:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>250g chocolate 70 % amargo<\/li>\n<li>4 mini bal\u00f5es<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para o creme de baunilha:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500ml leite<\/li>\n<li>100g a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 fava de baunilha<\/li>\n<li>4 gemas<\/li>\n<li>50g amido de milho<\/li>\n<li>100g manteiga<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Frutas vermelhas para o recheio:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Morangos<\/li>\n<li>Framboesas<\/li>\n<li>Mirtilos<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo:<\/h3>\n<p><strong>Ovos:<\/strong><\/p>\n<p>Derreta o chocolate no microondas ou banho-maria (conforme instru\u00e7\u00f5es do fabricante), e logo depois de derretido coloque a tigela dentro de um banho-maria frio, para aplicar o choque t\u00e9rmico e deixar chocolate pronto para ser trabalhado. Encha os mini bal\u00f5es, e encoste o fundo destes no chocolate, chegando at\u00e9 a metade da altura do bal\u00e3o. Passe os bal\u00f5es para uma placa forrada com papel manteiga ou filme pl\u00e1stico, e leve \u00e0 geladeira por 5 minutos at\u00e9 que o chocolate endure\u00e7a. Retire da geladeira e, cuidadosamente, com a ponta de uma faca, fure os bal\u00f5es e puxe-os para soltar das cascas.<\/p>\n<p><strong>Creme de baunilha:<\/strong><\/p>\n<p>Numa panela, ferva o leite com a raspa da fava de baunilha. Enquanto isso, misture numa tigela as gemas, o a\u00e7\u00facar e o amido de milho. Corte a manteiga em cubos e reserve tamb\u00e9m. Quando o leite ferver, adicione a mistura das gemas, e cozinhe o creme sem parar de mexer por 4 minutos assim que come\u00e7ar a engrossar. Retire do fogo, adicione a manteiga, misture bem, e leve \u00e0 geladeira para esfriar. Quando frio, bata o creme com uma esp\u00e1tula ou usando a batedeira, para deix\u00e1-lo liso.<\/p>\n<p><strong>Frutas vermelhas:<\/strong><\/p>\n<p>Lave as frutas e corte os morangos em quatro peda\u00e7os. Rechei o ovo e decore a vontade!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Para o ovo: 250g chocolate 70 % amargo 4 mini bal\u00f5es Para o creme de baunilha: 500ml leite 100g a\u00e7\u00facar 1 fava de baunilha 4 gemas 50g amido de milho 100g manteiga Frutas vermelhas para o recheio: Morangos Framboesas Mirtilos Modo de preparo: Ovos: Derreta o chocolate no microondas ou banho-maria (conforme instru\u00e7\u00f5es do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=382"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":387,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/382\/revisions\/387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}