{"id":3395,"date":"2021-07-24T05:01:00","date_gmt":"2021-07-24T08:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=3395"},"modified":"2021-07-17T20:40:28","modified_gmt":"2021-07-17T23:40:28","slug":"casca-de-laranja-cristalizada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2021\/07\/24\/casca-de-laranja-cristalizada\/","title":{"rendered":"Casca de laranja cristalizada"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 colher (sopa) de sal<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>6 laranjas m\u00e9dias<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar para passar nas cascas<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Cortar a casca de cada laranja em 6 partes. Retirar a casca da fruta. Retirar quase toda a parte branca da casca. Colocar a casca e o sal na \u00e1gua. Colocar um prato por cima para que a casca de laranja fique submersa na \u00e1gua. Deixar descansar de um dia para o outro. Escorrer. Enxaguar bem. Cobrir com \u00e1gua fria; aquecer ao ponto de fervura. Escorrer e repita a opera\u00e7\u00e3o tr\u00eas vezes. Isto ajuda a tirar o gosto amargo da casca. Com aux\u00edlio de uma tesoura cortar a casca em tiras. Numa panela misturar a casca, 2 x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar e \u00bd x\u00edcara de \u00e1gua. Aquecer e mexer at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar tenha dissolvido. Cozinhar lentamente at\u00e9 que a casca esteja transl\u00facida. Escorrer e passar em a\u00e7\u00facar. Guardar num vidro fechado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 colher (sopa) de sal 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua 4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua 6 laranjas m\u00e9dias A\u00e7\u00facar para passar nas cascas Modo de preparo Cortar a casca de cada laranja em 6 partes. Retirar a casca da fruta. Retirar quase toda a parte branca da casca. Colocar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3395"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3395"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3398,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3395\/revisions\/3398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}