{"id":318,"date":"2020-12-09T04:14:42","date_gmt":"2020-12-09T07:14:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=318"},"modified":"2020-12-09T04:17:58","modified_gmt":"2020-12-09T07:17:58","slug":"a-vez-das-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2020\/12\/09\/a-vez-das-frutas\/","title":{"rendered":"A vez das frutas"},"content":{"rendered":"<p>Escolher a fruta errada antes ou depois do treino pode trazer problemas \u00e0 corredora. Antes de correr, prefira as com baixo \u00edndice glic\u00eamico, como pera e laranja. Deixe as frutas com alto \u00edndice para depois do treino, como a banana e o mam\u00e3o.<\/p>\n<p>Caf\u00e9 da manh\u00e3 de corredor em dia de prova ou treino \u00e9 sempre refor\u00e7ado. Al\u00e9m daquela hidrata\u00e7\u00e3o especial, n\u00e3o podem faltar os lanches nutritivos e uma fruta, para dar aquele g\u00e1s antes de sair. Ap\u00f3s correr \u2013 ou mesmo durante o exerc\u00edcio \u2013, por\u00e9m, voc\u00ea percebe que n\u00e3o est\u00e1 se sentindo bem. O que aconteceu? Pode ser a escolha errada da fruta, que, dependendo do \u00edndice glic\u00eamico, pode ser boa ou ruim para a corrida.<\/p>\n<p>Antes de tudo, \u00e9 preciso entender alguns termos t\u00e9cnicos. Ana Beatriz Barrella, nutricionista da RG Nutri Consultoria Nutricional, explica que o \u00edndice glic\u00eamico representa a qualidade e a quantidade de carboidrato do alimento. \u201cToda vez que ingerimos carboidratos, eles entram na corrente sangu\u00ednea com diferentes velocidades. Quanto maior for o \u00edndice glic\u00eamico, mais r\u00e1pido a glicose entrar\u00e1\u201d, analisa a nutricionista Patr\u00edcia Bertolucci, da PB Consultoria em Nutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Na pr\u00e1tica, isso significa que se voc\u00ea escolher uma fruta muito doce no seu caf\u00e9 ou lanche pr\u00e9-corrida isso pode atrapalhar a performance. O contr\u00e1rio tamb\u00e9m acontece. A fruta correta pode ser um est\u00edmulo a mais para turbinar seu desempenho e recupera\u00e7\u00e3o ap\u00f3s o exerc\u00edcio, por meio do fornecimento mais ou menos \u00e1gil de energia para os m\u00fasculos.<\/p>\n<p><strong>Antes ou depois?<\/strong> \u2013 Sabendo disso, fica mais f\u00e1cil escolher qual fruta consumir em diferentes momentos: Antes do treino, a prefer\u00eancia deve ser para aquelas com baixo \u00edndice glic\u00eamico, como pera, laranja, damasco seco e ma\u00e7\u00e3. Consumir as mais doces pode provocar uma hipoglicemia, porque a concentra\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar no sangue sobe rapidamente e cai tamb\u00e9m de maneira brusca. \u201cOs sintomas s\u00e3o moment\u00e2nea fadiga mental e f\u00edsica, o que diminui o rendimento\u201d, ensina Patr\u00edcia.<\/p>\n<p>Ela ainda lembra que, depois do treino, o interessante \u00e9 consumir frutas de alto \u00edndice glic\u00eamico, como banana, manga, mam\u00e3o, uva, caqui ou abacaxi, porque os m\u00fasculos precisar\u00e3o repor suas reservas de glicog\u00eanio. Desse modo, o corpo se recupera melhor e mais r\u00e1pido do esfor\u00e7o das passadas.<\/p>\n<p><strong>Por: Marina Oliveira<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Escolher a fruta errada antes ou depois do treino pode trazer problemas \u00e0 corredora. Antes de correr, prefira as com baixo \u00edndice glic\u00eamico, como pera e laranja. Deixe as frutas com alto \u00edndice para depois do treino, como a banana e o mam\u00e3o. Caf\u00e9 da manh\u00e3 de corredor em dia de prova ou treino \u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/318"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=318"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7735,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/318\/revisions\/7735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}