A ideia para investir na produ\u00e7\u00e3o de goiaba surgiu por meio de um conv\u00eanio entre a Epagri e a empresa detentora da concess\u00e3o da Usina Hidrel\u00e9trica Foz do Chapec\u00f3. Foram adquiridas sementes de variedades h\u00edbridas do Estado de S\u00e3o Paulo. A partir da\u00ed, em parceria com o Programa Santa Catarina Rural, a Epagri implantou as URTs, Unidades de Refer\u00eancia Tecnol\u00f3gica. Nossa equipe foi conhecer uma delas no munic\u00edpio de \u00c1guas de Chapec\u00f3, onde encontramos 75 p\u00e9s produzindo, cada um, cerca de 25 kg de goiaba. \u00c9 o terceiro ano de forma\u00e7\u00e3o da planta e o primeiro ano de safra. \u201cA goiaba paluma apresenta \u00f3tima aceita\u00e7\u00e3o de mercado, tem polpa bastante resistente, pouca semente, um per\u00edodo de prateleira estendido e um sabor muito agrad\u00e1vel que atende muito bem o que o consumidor busca\u201d, explica Vilson Queiroz, Extensionista Rural da Epagri.<\/p>\n
A unidade de estudos fica na propriedade da Fam\u00edlia Vanin. O pomar da agricultora Tatiane Vanin \u00e9 org\u00e2nico. Ela usa uma prote\u00e7\u00e3o individual em cada fruto para garantir a sanidade da goiaba sem uso de produtos qu\u00edmicos. Toda essa m\u00e3o de obra \u00e9 compensada na hora da venda, j\u00e1 que comercializa o quilo da fruta a R$ 6,00, valor duas vezes maior do que o quilo da goiaba convencional. \u201cA produ\u00e7\u00e3o est\u00e1 sendo \u00f3tima, e se n\u00e3o houver frio intenso se produz v\u00e1rias vezes. Com a poda, ela vai produzindo mais. E o plantio, assim como a venda, est\u00e1 sendo muito bom\u201d, comemora a agricultora.<\/p>\n
No segmento de fruticultura, a regi\u00e3o Oeste tem, tradicionalmente, a uva como atividade forte. O desafio est\u00e1 em diversificar a produ\u00e7\u00e3o. Segundo os extensionistas, h\u00e1 um potencial grande tanto em termos de possibilidades de cultivo quanto de mercado consumidor, isso pela proximidade com grandes centros regionais que precisam comprar frutas de outras regi\u00f5es do Estado.<\/p>\n
Nossa equipe foi para outro munic\u00edpio pr\u00f3ximo, chamado Caibi, conhecer a propriedade do agricultor Francisco Provensi. Nessa unidade de refer\u00eancia da Epagri j\u00e1 s\u00e3o colhidos mais de 1.500 quilos de goiaba por ano. Para Francisco, \u201c\u00e9 uma produtividade que surpreende pelo tamanho das plantas e que garante uma rentabilidade boa num pequeno espa\u00e7o de terra\u201d. De acordo com \u00c1lvaro Poletto, Extensionista Rural da Epagri, \u201cdevido ao microclima da regi\u00e3o e tendo por base os resultados dos \u00faltimos dois anos de trabalho com essa variedade de goiaba, podemos ampliar esse projeto, uma vez que a adapta\u00e7\u00e3o da fruta e a aceita\u00e7\u00e3o dos consumidores foram muito positivas\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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