Ela chegou no mercado com a fama de ter o poder de baixar as taxas de a\u00e7\u00facar no sangue, o que \u00e9 \u00f3timo para quem tem diabetes. Mas, aos poucos, a farinha feita com a casca do maracuj\u00e1 tamb\u00e9m se revelou um excelente bloqueador de gordura. Ou seja, impede que o organismo absorva parte desse nutriente presente nos alimentos. Da\u00ed faz voc\u00ea perder peso.<\/p>\n
A subst\u00e2ncia respons\u00e1vel pelo poder emagrecedor \u00e9 a pectina, encontrada em grande quantidade na parte branca da casca da fruta. A farinha n\u00e3o fica atr\u00e1s: tem 20% dessa fibra, segundo estudo feito pelo qu\u00edmico e pesquisador Armando Sabaa Srur, da Faculdade de Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).<\/p>\n
\u201cNo est\u00f4mago, a pectina se transforma numa esp\u00e9cie de gel n\u00e3o diger\u00edvel, provocando sensa\u00e7\u00e3o de saciedade\u201d, explica a m\u00e9dica e nutr\u00f3loga Daniela Hueb. Com isso, voc\u00ea se sente bem alimentada com uma por\u00e7\u00e3o menor de comida. A pectina tamb\u00e9m reduz a velocidade com que o a\u00e7\u00facar entra no sangue \u2013 quanto mais lento esse processo, mais a fome demora para voltar a dar sinal.<\/p>\n
Menos toxinas<\/strong><\/p>\n Outra boa not\u00edcia: a fibra presente na farinha de maracuj\u00e1 promove uma faxina no organismo. Ela ajuda a eliminar as toxinas, que, acumuladas, prejudicam o funcionamento dos \u00f3rg\u00e3os e, com isso, desequilibram o metabolismo \u2013 o que faz sua dieta emperrar. S\u00f3 que para facilitar a a\u00e7\u00e3o desintoxicante da pectina, \u00e9 importante beber mais \u00e1gua, no m\u00ednimo 2 litros por dia.<\/p>\n Nutrientes extras<\/strong><\/p>\n A farinha de maracuj\u00e1 \u00e9 fonte de v\u00e1rias vitaminas e minerais.<\/p>\n – Niacina (vitamina B3):<\/strong> atua na produ\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios, melhora a ansiedade, ajuda no crescimento das crian\u00e7as e protege as paredes do est\u00f4mago.<\/p>\n – Ferro:<\/strong> previne anemia e aumenta o pique.<\/p>\n – C\u00e1lcio:<\/strong> favorece a contra\u00e7\u00e3o muscular, fortalece ossos e dentes.<\/p>\n – F\u00f3sforo:<\/strong> tamb\u00e9m deixa os ossos fortes, al\u00e9m de melhorar a mem\u00f3ria, a oxigena\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas e a circula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ela chegou no mercado com a fama de ter o poder de baixar as taxas de a\u00e7\u00facar no sangue, o que \u00e9 \u00f3timo para quem tem diabetes. Mas, aos poucos, a farinha feita com a casca do maracuj\u00e1 tamb\u00e9m se revelou um excelente bloqueador de gordura. Ou seja, impede que o organismo absorva parte desse […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=295"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7876,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295\/revisions\/7876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}