O professor Manoel Lima de Menezes, do Departamento de Qu\u00edmica da Faculdade de Ci\u00eancias do C\u00e2mpus da Unesp de Bauru, coordena h\u00e1 mais de dois anos uma pesquisa para extra\u00e7\u00e3o de \u00f3leo para produ\u00e7\u00e3o de biodiesel a partir da polpa da fruta abacate.<\/p>\n
Segundo Manoel, trata-se de mais uma fonte alternativa de \u00f3leos vegetais que podem ser utilizados como mat\u00e9ria prima para se produzir biodiesel.<\/p>\n
O abacate, diz Manoel, tem 24 esp\u00e9cies plantadas da fruta no pa\u00eds, com teores de \u00f3leo que variam entre 5 a 30%, podendo extrair de 2,2 a 2,8 mil litros de \u00f3leo de por hectare. Este \u00edndice \u00e9 bem superior, quando comparado com a extra\u00e7\u00e3o de outros \u00f3leos como o da soja, mamona e girassol, que produzem, no m\u00e1ximo, 740 a 1000 litros de \u00f3leo por hectare.<\/p>\n
Do caro\u00e7o do abacate tamb\u00e9m pode ser obtido o etanol, pois possui em m\u00e9dia 20% de amido, sendo poss\u00edvel obter 74 litros do produto por tonelada desta parte da fruta, valor extremamente pr\u00f3ximo ao obtido na cana-de-a\u00e7\u00facar e mandioca, que geram entre 85 e 104 litros por tonelada, respectivamente.<\/p>\n
Manoel aponta que o \u00f3leo de abacate \u00e9 importado para diversas finalidades, mesmo com a enorme disponibilidade do fruto, mas faltam tecnologias adequadas para o seu processamento.<\/p>\n
O principal obst\u00e1culo para a extra\u00e7\u00e3o do \u00f3leo \u00e9 o alto teor de umidade, em m\u00e9dia 75%. Este \u00edndice interfere no rendimento da extra\u00e7\u00e3o. A produ\u00e7\u00e3o do biodiesel do abacate \u00e9 mais barato que o da soja, uma vez que o fruto oferece as duas mat\u00e9rias primas necess\u00e1rias para a obten\u00e7\u00e3o do produto.<\/p>\n
Para Manoel, ainda h\u00e1 necessidade de investimentos em equipamentos, sobretudo um despolpador para separar a polpa do caro\u00e7o. Recentemente, ele foi convidado por produtores agr\u00edcolas da cidade de Sinop no Mato Grosso para explicar sua pesquisa, uma vez que a aquela regi\u00e3o t\u00eam condi\u00e7\u00f5es ideais para se plantar abacate de produzir o Biodiesel. O professor da Unesp diz tamb\u00e9m que Bauru poderia produzir o biodiesel em larga estala. \u201cEm nossa regi\u00e3o h\u00e1 v\u00e1rios plantadores de abacate, mas estes s\u00e3o enviados para o mercado, mas nada impede de produzir biodiesel com as frutas que s\u00e3o descartadas. Neste caso, dever\u00e1 ser ampliada a \u00e1rea de plantio, para que possa atender as demandas do mercado e biodiesel\u201d, opinou.<\/p>\n J\u00e1 o funcionamento no motor do ve\u00edculo, comparado com outros combust\u00edveis, teria a mesma performance e rendimento, segundo o pesquisador.<\/p>\n Manoel esclarece que uma vez que o biodiesel obtido do \u00f3leo de abacate esteja em conformidade com a ANP 42, normas governamentais, as respostas nos motores s\u00e3o mesmas, comparadas com o diesel e biodiesel de soja.<\/p>\n J\u00e1 a produ\u00e7\u00e3o em larga escala do abacate em nossa regi\u00e3o corre-se o risco de elevar o custo da produ\u00e7\u00e3o para ser utilizada no biodiesel, agregando valores \u00e0 fruta, uma vez que o seu consumo ser\u00e1 aumentado consideravelmente.<\/p>\n \u201c\u00c9 importante ressaltar que na safra o valor do abacate chegar a custar R$ 0,40 o quilo ou at\u00e9 menos e isto se deve ao fato de que, culturalmente, os brasileiros n\u00e3o t\u00eam h\u00e1bitos alimentares de consumir esta fruta\u201d, salientou Manoel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O professor Manoel Lima de Menezes, do Departamento de Qu\u00edmica da Faculdade de Ci\u00eancias do C\u00e2mpus da Unesp de Bauru, coordena h\u00e1 mais de dois anos uma pesquisa para extra\u00e7\u00e3o de \u00f3leo para produ\u00e7\u00e3o de biodiesel a partir da polpa da fruta abacate. Segundo Manoel, trata-se de mais uma fonte alternativa de \u00f3leos vegetais que […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/293"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=293"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7857,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/293\/revisions\/7857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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