{"id":2865,"date":"2015-08-10T00:01:12","date_gmt":"2015-08-10T03:01:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=2865"},"modified":"2015-08-10T00:25:31","modified_gmt":"2015-08-10T03:25:31","slug":"mudancas-climaticas-podem-influenciar-seu-vinho-favorito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2015\/08\/10\/mudancas-climaticas-podem-influenciar-seu-vinho-favorito\/","title":{"rendered":"Mudan\u00e7as clim\u00e1ticas podem influenciar seu vinho favorito"},"content":{"rendered":"<p>Ao longo de s\u00e9culos, produtores encontraram locais prop\u00edcios para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos. Regi\u00f5es da Fran\u00e7a, It\u00e1lia e, mais recentemente, \u00c1frica do Sul e Austr\u00e1lia foram identificadas como locais ideais \u2013 entre muitas outras. Com as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, contudo, pa\u00edses que eram tradicionais produtores da bebida n\u00e3o ter\u00e3o mais um produto de alta qualidade.<\/p>\n<p>Um estudo de 2013 prev\u00ea que as regi\u00f5es tradicionais ver\u00e3o uma queda de dois ter\u00e7os em sua produ\u00e7\u00e3o anual de garrafas.<\/p>\n<p>Entre as regi\u00f5es impactadas estar\u00e3o Bordeaux e R\u00f3dano (ambas na Fran\u00e7a), Toscana (na It\u00e1lia), al\u00e9m de parte dos Estados Unidos e do Chile. Com o aquecimento do planeta, outros territ\u00f3rios passariam a ser prop\u00edcios para o cultivo de uvas. O mesmo estudo analisa que locais como Reino Unido, norte dos EUA e a parte central da China passariam a ser polos de produ\u00e7\u00e3o vin\u00edcola. \u201cO fato \u00e9 que as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas v\u00e3o causar uma reorganiza\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica na produ\u00e7\u00e3o de vinhos\u201d, destacou Lee Hannah, l\u00edder do estudo, ao site do jornal ingl\u00eas The Guardian.<\/p>\n<p>Um artigo publicado recentemente no site The Conversation, da Austr\u00e1lia, fala sobre como agricultores do pa\u00eds est\u00e3o se preparando para os impactos clim\u00e1ticos na produ\u00e7\u00e3o vin\u00edcola.<\/p>\n<p>Ondas de calor &#8211; Uma tradicional \u00e1rea para produ\u00e7\u00e3o de vinhos no pa\u00eds, o Vale McLaren, j\u00e1 sofre com mudan\u00e7as.<\/p>\n<p>As temperaturas ficaram mais extremas e a quantidade de chuvas vem caindo. Tudo isso em poucos anos.<\/p>\n<p>\u201cAs ondas de calor est\u00e3o queimando as uvas do Vale McLaren, isso deve piorar e os ver\u00f5es ser\u00e3o menos confort\u00e1veis para todos. Ver\u00f5es secos aumentam as chances de inc\u00eandios na periferia de nossas cidades na mesma medida que limitam a complexidade dos sabores dos nossos vinhos\u201d, escreveu Douglas Bardsley, professor s\u00eanior de geografia, meio ambiente e popula\u00e7\u00f5es, da Universidade de Adelaide.<\/p>\n<p>Apesar do tom alarmista de ambos os estudos, o fato \u00e9 que a produ\u00e7\u00e3o de vinhos deve continuar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ao longo de s\u00e9culos, produtores encontraram locais prop\u00edcios para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos. Regi\u00f5es da Fran\u00e7a, It\u00e1lia e, mais recentemente, \u00c1frica do Sul e Austr\u00e1lia foram identificadas como locais ideais \u2013 entre muitas outras. Com as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, contudo, pa\u00edses que eram tradicionais produtores da bebida n\u00e3o ter\u00e3o mais um produto de alta qualidade. Um [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2865"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2865"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2865\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2871,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2865\/revisions\/2871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}