{"id":2569,"date":"2016-04-29T22:01:14","date_gmt":"2016-04-30T01:01:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=2569"},"modified":"2016-04-30T12:39:38","modified_gmt":"2016-04-30T15:39:38","slug":"torta-de-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2016\/04\/29\/torta-de-frutas\/","title":{"rendered":"Torta de frutas"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<p><strong>Massa:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 pacote de biscoito de leite e mel<\/li>\n<li>1\/2\u00a0 lata de condensado<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Recheio:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n<li>2 gemas peneiradas<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de amido de milho<\/li>\n<li>1\/2 lata de creme de leite<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de raspas da casca de lim\u00e3o<\/li>\n<li>1\/2 lata de p\u00eassego em calda , cortados em fatias grossas<\/li>\n<li>2 kiwis , cortados em fatias<\/li>\n<li>3 morangos , cortados em fatias<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cobertura:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1\/2 colher (sopa) de gelatina em p\u00f3 sem sabor<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de calda de p\u00eassegos<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p><strong>Massa:<\/strong><\/p>\n<p>Bata o Biscoito no liquidificador at\u00e9 obter uma farofa fina. Em uma tigela, misture o Biscoito e o Creme de Leite NESTL\u00c9, at\u00e9 obter uma massa \u00famida. Forre uma f\u00f4rma de aro remov\u00edvel (25cm de di\u00e2metro) e leve ao forno m\u00e9dio-alto (200\u00baC) preaquecido, por cerca de 10 minutos. Reserve.<\/p>\n<p><strong>Recheio:<\/strong><\/p>\n<p>Misture o leite condensado, as gemas, o leite, o amido e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, at\u00e9 obter um creme liso e consistente. Apague o fogo, junte o Creme de Leite\u00a0 e as raspas de lim\u00e3o e deixe esfriar. Recheie a massa com este creme, decore com as frutas e reserve.<\/p>\n<p><strong>Cobertura:<\/strong><\/p>\n<p>Dissolva a gelatina em tr\u00eas colheres (sopa) de \u00e1gua e aque\u00e7a em banho-maria at\u00e9 dissolver. Retire do fogo, espere esfriar um pouco e junte com a calda de <a>p\u00eassego<\/a>. Reserve. \u00c0 parte, misture um pouco de gelo com \u00e1gua e coloque a cobertura reservada, como se fosse um banho-maria. V\u00e1 mexendo delicadamente at\u00e9 ficar com consist\u00eancia de gel\u00e9ia mole e espalhe cuidadosamente sobre a torta, formando uma camada brilhante. Leve para gelar at\u00e9 o momento de servir.<\/p>\n<p><strong>Dicas:<\/strong><\/p>\n<p>Se quiser, varie as frutas desta torta. Utilize as frutas da \u00e9poca, frutas vermelhas, de sua regi\u00e3o ou frutas secas, como o <a>damasco<\/a>. Caso prefira, fa\u00e7a a cobertura com 4 colheres (sopa) de gel\u00e9ia de frutas: basta aquec\u00ea-la em banho-maria e, quando morna, espalhar cuidadosamente sobre a torta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Massa: 1 pacote de biscoito de leite e mel 1\/2\u00a0 lata de condensado Recheio: 1 lata de leite condensado 2 gemas peneiradas 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 1\/2 lata de creme de leite 1 colher (ch\u00e1) de raspas da casca de lim\u00e3o 1\/2 lata de p\u00eassego em [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2569"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2569"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2574,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2569\/revisions\/2574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}