Plantas repelentes de pragas das hortas, tomate industrial com grande quantidade de polpa e produ\u00e7\u00e3o de morangos feita em bancadas, que facilita a limpeza e o manejo, s\u00e3o algumas das atra\u00e7\u00f5es da parcela de horticultura da Emater\/RS-Ascar na Expodireto. Al\u00e9m disso, uma grande horta apresenta ao p\u00fablico visitante a produ\u00e7\u00e3o de variedades como a cenoura, cebola, pimentas doces, melancia, ab\u00f3boras, temperos verdes, r\u00facula, tomate e tr\u00eas variedades de batata-doce.<\/p>\n
O cultivo de hortali\u00e7as para o consumo das fam\u00edlias e para a comercializa\u00e7\u00e3o \u00e9 pr\u00e1tica comum nas propriedades rurais e at\u00e9 mesmo nas cidades. A extensionista social da Emater\/RS-Ascar, Ana Paula Vargas Lopes, ressalta que o espa\u00e7o aborda, al\u00e9m da orienta\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica do cultivo, o valor nutricional dos alimentos e sua import\u00e2ncia na alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\u201cA horta \u00e9 um resgate da cultura dos nossos av\u00f3s, que cultivavam os alimentos de forma limpa e isso tem atra\u00eddo bastante a aten\u00e7\u00e3o do p\u00fablico, as pessoas sempre tem alguma d\u00favida e n\u00f3s esclarecemos quanto a isso, orientamos sobre a import\u00e2ncia de um alimento org\u00e2nico para a nossa sa\u00fade\u201d, exp\u00f4s a extensionista.<\/p>\n
No espa\u00e7o \u00e9 poss\u00edvel observar o cultivo limpo de alimentos com a utiliza\u00e7\u00e3o de plantas repelentes como, por exemplo, a salsa, pimenta de jardim e cebolinha, que inibem o ataque de pragas na horta. Al\u00e9m disso, s\u00e3o realizadas orienta\u00e7\u00f5es sobre a produ\u00e7\u00e3o e a multiplica\u00e7\u00e3o de variedades e o p\u00fablico tamb\u00e9m pode obter no espa\u00e7o mudas de batata-doce das esp\u00e9cies BRS Rubissol, BRS Cuia e BRS Am\u00e9lia, todas com as sementes cedidas pela Embrapa. \u201cEssas tr\u00eas variedades se adaptaram bem ao clima da nossa regi\u00e3o. Contudo, a BRS Am\u00e9lia demostrou um maior desenvolvimento, com um fruto maior\u201d, completa Ana Paula. Essas tr\u00eas variedades est\u00e3o sendo utilizadas nas receitas elaboradas na Cozinha Did\u00e1tica, nas oficinas de alimenta\u00e7\u00e3o, outro espa\u00e7o da Emater\/RS-Ascar na feira.<\/p>\n
Uma estufa, espa\u00e7o onde \u00e9 poss\u00edvel observar a t\u00e9cnica da condu\u00e7\u00e3o para o cultivo de pepinos, tomate e morango semi-hidrop\u00f4nico, tamb\u00e9m \u00e9 parte integrante da parcela.
\nSegundo o t\u00e9cnico em agropecu\u00e1ria da Emater\/RS-Ascar, Valdinei Bazeggio o destaque da estufa tem sido o cultivo dos morangos, produzido em substrato, sendo a aduba\u00e7\u00e3o feita por meio da \u00e1gua. \u201cComo ele \u00e9 cultivado em bancadas, esse sistema facilita o manejo e a limpeza das mudas, al\u00e9m de possibilitar uma maior quantidade de mudas por espa\u00e7o\u201d, ressalta Bazeggio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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