{"id":2325,"date":"2015-02-28T00:01:47","date_gmt":"2015-02-28T03:01:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/?p=2325"},"modified":"2015-02-28T00:04:45","modified_gmt":"2015-02-28T03:04:45","slug":"torta-de-goiaba-vermelha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/2015\/02\/28\/torta-de-goiaba-vermelha\/","title":{"rendered":"Torta de goiaba vermelha"},"content":{"rendered":"<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara farinha de trigo<\/li>\n<li>1 x\u00edcara amido de milho Maizena<\/li>\n<li>2 tabletes de margarina culin\u00e1ria (200 g)<\/li>\n<li>4 Colheres de sopa a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras suco concentrado de goiaba<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Recheio:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 Colheres (sopa) de amido de milho Maizena<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 gema<\/li>\n<li>1 Colher (sopa) de margarina culin\u00e1ria<\/li>\n<li>2\u00a0 goiabas vermelhas m\u00e9dias<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cobertura:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 colher (sopa) de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 Colher (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 Colher (sopa) de amido de milho Maizena<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho Maizena\u00ae, a margarina culin\u00e1ria, o a\u00e7\u00facar e a gema. Amasse delicadamente com a ponta dos dedos at\u00e9 que a massa fique homog\u00eanea. Preaque\u00e7a o forno em temperatura m\u00e9dia (180\u00b0C).\u00a0 Abra a massa (0,5 cm de espessura) com o aux\u00edlio de um rolo. Forre o fundo e a lateral de uma f\u00f4rma desmont\u00e1vel m\u00e9dia (25 cm de di\u00e2metro). Fa\u00e7a furos na massa com um garfo e leve-a ao forno por 30 minutos ou at\u00e9 dourar levemente. Retire do forno e reserve. Reserve 3 colheres (sopa) do suco de goiaba.<\/p>\n<p><strong>Recheio:<\/strong><\/p>\n<p>Em uma panela m\u00e9dia, dissolva o amido de milho Maizena\u00ae no suco restante, junte o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo m\u00e9dio, mexendo sempre, at\u00e9 engrossar. Retire do fogo, acrescente a margarina culin\u00e1ria e misture rapidamente. Reserve.<\/p>\n<p>Corte as goiabas em fatias finas e corte as fatias ao meio, formando uma meia lua. Reserve.<\/p>\n<p><strong>Cobertura:<\/strong><\/p>\n<p>Em uma panela, dissolva o amido de milho Maizena\u00ae no suco de goiaba reservado, junte a \u00e1gua e o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo m\u00e9dio, mexendo sempre, at\u00e9 ferver. Retire do fogo e reserve at\u00e9 esfriar.<\/p>\n<p>Distribua o recheio na massa fria e disponha as fatias de goiaba sobre o recheio. Cubra com a calda e leve \u00e0 geladeira por 1 hora e 30 minutos ou at\u00e9 a cobertura ficar firme. Desenforme com cuidado sobre um prato e sirva em seguida.<\/p>\n<p><strong>Dica:<\/strong> Na hora da compra, escolha goiabas com a casca lisa e firme.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 x\u00edcara farinha de trigo 1 x\u00edcara amido de milho Maizena 2 tabletes de margarina culin\u00e1ria (200 g) 4 Colheres de sopa a\u00e7\u00facar 2 x\u00edcaras suco concentrado de goiaba Recheio: 4 Colheres (sopa) de amido de milho Maizena 1\/2 x\u00edcara a\u00e7\u00facar 1 gema 1 Colher (sopa) de margarina culin\u00e1ria 2\u00a0 goiabas vermelhas m\u00e9dias Cobertura: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2325"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2325"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2325\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2328,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2325\/revisions\/2328"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frutadovale.com.br\/2013\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}