Comer frutas vermelhas pelo menos uma vez por semana pode proteger o c\u00e9rebro contra a perda de mem\u00f3ria decorrente do envelhecimento, aponta um estudo feito com 16 mil mulheres. A an\u00e1lise, desenvolvida por uma pesquisadora do Channing Laboratory e do Women?s Hospital, nos Estados Unidos, foi publicada no Annals of Neurology.<\/p>\n
Para avaliar o funcionamento mental das participantes, foram feitas tr\u00eas entrevistas telef\u00f4nicas com espa\u00e7amento de cerca de dois anos entre uma e outra. Durante a conversa, todas foram questionadas sobre detalhes de um texto que haviam ouvido antes ou sobre a ordem de palavras e n\u00fameros de uma lista passada. Em seguida, os pesquisadores compararam mulheres que haviam comido mais frutas vermelhas, como morango e mirtilo, com aquelas que comiam esses alimentos em menor quantidade.<\/p>\n
Essas pessoas que consumiam mais frutas vermelhas apresentaram melhores resultados em testes de mem\u00f3ria. Os pesquisadores observam que nenhuma delas consumia grandes quantidades desse alimento: o consumo aproximado era de meia x\u00edcarade mirtilos ou uma x\u00edcara de morangos por semana.<\/p>\n
Os especialistas, entretanto, alertam que o trabalho n\u00e3o estabelece uma rela\u00e7\u00e3o direta entre frutas vermelhas e mem\u00f3ria. Eles observaram, por exemplo, que as mulheres que consumiam mais frutas tamb\u00e9m praticavam mais exerc\u00edcios. Mesmo assim, o alto consumo de vegetais e frutas, particularmente as vermelhas, aparecem como bons coadjuvantes na preserva\u00e7\u00e3o da mem\u00f3ria.<\/p>\n
Algumas mudan\u00e7as em nosso card\u00e1pio podem ajudar nosso c\u00e9rebro a se manter mais concentrado e at\u00e9 diminuir o envelhecimento cerebral, melhorando a nossa mem\u00f3ria. Uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada, rica em antioxidantes tamb\u00e9m faz parte das a\u00e7\u00f5es para prevenir as chamadas doen\u00e7as degenerativas, como Alzheimer e Parkinson, fatalmente relacionadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de radicais livres pelo nosso organismo.<\/p>\n
Outro ponto muito importante \u00e9 n\u00e3o pular refei\u00e7\u00f5es, principalmente o caf\u00e9 da manh\u00e3. Isso pode comprometer o desempenho cerebral por falta de glicose e levar \u00e0 fadiga mental. “O ideal \u00e9 fazermos cinco refei\u00e7\u00f5es por dia, com um intervalo de tr\u00eas horas para cada uma, sem pular nenhuma refei\u00e7\u00e3o”, explica o nutr\u00f3logo Roberto Navarro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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