Comer meio quilo de morango todos os dias ajuda a reduzir o colesterol. Foi o que concluiu uma pesquisa realizada por cientistas italianos e espanhois. Os estudiosos reuniram um grupo de volunt\u00e1rios que comeu 500g da fruta diariamente durante um m\u00eas. Ao final do per\u00edodo, os seus n\u00edveis de colesterol ruim e triglic\u00e9rides reduziram-se significativamente.<\/p>\n
Diversas pesquisas j\u00e1 demostraram a grande capacidade antioxidante dos morangos, mas agora os pesquisadores da Universidade Polit\u00e9cnica de Marche, na It\u00e1lia, e das universidades de Salamanca’ Nutritional Biochemistry, mostraram que os \u00edndices de colesterol total, colesterol ruim (o LDL) e de triglicer\u00eddeos ca\u00edram 8,78%, 13,72% e 20,8%, respectivamente. O colesterol bom (HDL) n\u00e3o apresentou altera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Comer morangos tamb\u00e9m melhorou outros \u00edndices como os marcadores de antioxidantes e a fun\u00e7\u00e3o das plaquetas. Todos os par\u00e2metros voltaram ao normal 15 dias ap\u00f3s o fim do “tratamento” com morangos.<\/p>\n
‘Este \u00e9 a primeira vez que publica-se um estudo que suporta o papel protetor do morango no combate a marcadores reconhecidos como fatores de risco para doen\u00e7as cardiovasculares’, afirma um dos autores do estudo Maurizio Battino.<\/p>\n
O pesquisador admite que n\u00e3o h\u00e1 evid\u00eancias diretas sobre quais compostos da fruta est\u00e3o por tr\u00e1s dos seus efeitos ben\u00e9ficos.<\/p>\n
‘Entretanto, todos os sinais e estudos apontam para as antocianinas, os pigmentos vegetais respons\u00e1veis pela sua cor vermelha’, complementa.<\/p>\n
Os pesquisadores confirmaram em outros estudos que ingerir morango tamb\u00e9m protege da radia\u00e7\u00e3o ultravioleta, reduz os danos da bebida alco\u00f3lica na mucosa g\u00e1strica, refor\u00e7a os gl\u00f3bulos vermelhos do sangue e melhora a capacidade antioxidante do sangue.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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