Ingredientes
- 1 abacate grande ou 2 pequenos
- óleo pra fritar
- Farinha de rosca
- 2 ovos
- 1 colher de café de sal, pimenta do reino, páprica, cominho
Molho:
- 4 colheres de sopa de maionese e catchup.
Modo de preparo
Corte o abacate em pedaços.
Misture as especiarias na farinha de rosca.
Passe cada pedaço do abacate no ovo e depois na mistura de farinha de rosca.
Frite os pedaços no óleo bem quente até ficarem bem dourados.
Coloque em papel absorvente pra eliminar o excesso de óleo e sirva em seguida com o molho.
