Ingredientes
- 1 atemoia fresca grande e madura gomos com caroço
- 1/2 maço de rúcula orgânica
- 1 limão cravo em gomos
- 3 colheres sopa de azeite
- Flor de sal ou sal grosso moído
- 2 colheres sopa de mel orgânico
Modo de preparo
Colocar em um prato fundo as folhas de rúcula bem soltas. Na ordem, colocar os gomos de atemoia, o limão-cravo, o
azeite extra, o sal e o mel sobre as folhas, espalhando todos os ingredientes para servir.
