Ingredientes
- 6 caquis maduros
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor
Calda:
- 2 caquis maduros
- 1 copo de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Descasque e retire as sementes dos caquis. Bata-os no liquidificador junto com o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina em pó, que deve ser dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Distribua a mousse em uma forma ou em forminhas individuais. Leve à geladeira até ficar firme.
