Ingredientes
- Casca de mamão
- Açúcar
- Água
Modo de preparo
Lavar bem, mas bem mesmo o mamão e depois descascar. Pegue uma panela média, pois você vai colocar água para cobrir as cascas, depois leve ao fogo para cozinhar bastante. Na hora que estiver desmanchando tire do fogo e passa na peneira. Coloque a metade da medida de açúcar que ficar dessa massa e voltar para o fogo até ficar consistente. Fica show! Se você gosta de bem doce pode aumentar o açúcar.
