Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 150g de morangos picados
- 150g de uvas picadas
Modo de preparo
Bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantilly. Misture o iogurte e a gelatina hidratada dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Corte o bolo em três fatias no sentindo do comprimento. Em uma forma retangular ou em um refratário, alterne camadas de bolo umedecidas com o suco de laranja e camadas de creme misturado com as frutas. Cubra com filme plástico e leve a geladeira no mínimo por 6 horas. Decore a gosto.
Dica:
Use as frutas de época e de sua preferência.
