Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 kiwi em cubos
- 1/2 mamão papaia em cubos
- 1/2 xícara (chá) de manga picada
- 1 xícara (chá) de morango picado
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite com o leite condensado, o chocolate, as gemas passadas pela peneira (descarte as claras) e o amido de milho.
Misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
Bata a mistura no liquidificador com o creme de leite e gele por 2 horas.
Em 6 taças individuais, faça camadas de creme e de frutas picadas e misturadas.
Decore a gosto e sirva a seguir.
