Ingredientes
- 2 pêssegos
- 1 manga
- 1 fatia de Abacaxi
- 1 kiwi
- 8 damascos
- 8 ameixas secas
Calda:
- 1 litro de água
- 300 g de açúcar refinado
- 10 cardamomo
- 3 anis estrelados
- 2 colheres (sopa) de água de rosas
- Canela em pó, a gosto
- 1 colher (café) de Grãos de coentro
- 2 colheres (sopa) de mel de flor de laranjeira
Modo de Preparo:
Coloque a água e o açúcar em uma panela e faça uma calda acrescentando especiarias e o mel.
Misture as frutas cortadas da forma que você preferir.
Acrescente a água de rosas na calda que já ferveu e está com fogo desligado. Misture a calda bem quente nas frutas e sirva