Ingredientes
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 fatias de pão preto
- 2 unidades de hambúrgueres de peru
- 1 colher de café de mostarda
- 1 colher de chá de geleia de damasco light
- 3 folhas de rúcula
- 1 colher de chá de azeite
- 2 fatias finas de manga
Modo de preparo
Espalhe a margarina nas fatias de pão e toste-as até ficarem douradas. Prepare os hambúrgueres conforme as instruções da embalagem.
Espalhe a mostarda em uma das fatias de pão e a galeia na outra. Tempere as folhas de rúcula com azeite e coloque metade delas em uma das fatias de pão.
Acrescente uma fatia de manga, um hambúrguer, as outra metade das folhas de rúcula, a outra fatia de manga, o outro hambúrguer e feche o sanduíche. Sirva a seguir.
