- Casca de 4 tangerinas
- 2 copos americanos de água (400ml)
- 2 copos americanos de leite em pó
- 2 copos americanos de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 ovos
Modo de preparo
Cozinhe as cascas das tangerinas em uma panela com água suficiente para cobri-las por cerca de 15 minutos.
Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador, juntamente com as cascas escorrida.
Bata tudo muito bem, até tudo ficar liquidificado.
Coloque em forma caramelizada, assando em banho-maria.
