Ingredientes
- 1 maçã
- 1 maracujá
- 2 fatias de abacaxi
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 litros de Água
- 2 paus de canela
- 5 cravo-da-índia (ou cravinho)
- 3 anis-estrelado
Modo de preparo
Lave e corte a maçã, o maracujá e o abacaxi em fatias, mantendo a casca.
Acrescente as frutas, a canela em pau, os cravos-da-índia, os anises-estrelados e cozinhe durante 5 minutos.
Junte o restante da água e deixe ferver durante 10 minutos em fogo brando (160 ºC).
Decore com o anises-estrelados e uma rodela fina de laranja. Coe e sirva quente.
Para acompanhar, sirva um biscoito de chocolate com o chá.