Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 60 a 70 uvas sem caroço
Modo de preparo
Coloque o leite condensado e a manteiga numa panela e leve ao fogo (temperatura baixa). Mexendo sempre para não grudar no fundo. Deixe dar o ponto de soltar do fundo da panela e despeje em um prato untado com manteiga. Deixe esfriar. Pegue uma colher (chá) de massa de brigadeiro branco abra na palma da mão, coloque uma uva no centro e cubra toda uva. Passe no açúcar refinado e coloque em forminhas.
Dicas:
Se não tiver açúcar refinado em casa, passe o açúcar cristal no liquidificador