Ingredientes
- 1/2 pitaia fresca
- 1/2 pote de iogurte natural
- Mel, agave ou adoçante a vontade
- 1 banana prata fatiada
- Granola
- Pasta de amendoim
Modo de preparo
Retire a polpa da pitaia com uma colher e coloca no liquidificador com o iogurte e bata até ficar um creme homogêneo. Adoce a vontade.
Coloque o creme da pitaia em uma tigela e distribua por cima a banana, a granola e cerca de 1 colher de sopa da pasta de amendoim.
Sirva em seguida ainda fresquinho (por conta do iogurte gelado). Estas quantidades servem uma boa porção que pode substituir o café da manhã.
