Ingredientes
- 5 nectarinas (500g)
- 500g de açúcar
Modo de preparo
Lave as nectarinas, retire os caroços e as cascas.
Corte em pedaços e coloque em uma panela com água (não cubra completamente).
Tampe e leve ao fogo até ferver por 5 minutos.
Pese e adicione o mesmo peso de açúcar.
Leve ao fogo e ferva até o ponto de geleia.
Deixe esfriar e cubra com folha de alumínio ou celofane.
Dica: Sirva com torradas, pães, biscoitos, panquecas.
