Ingredientes
- 3 peras sem cascas e picadas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 5 discos de pullman rap10
- cobertura pronta sabor caramelo a gosto
Modo de preparo
Coloque as peras em uma panela com o açúcar e o suco de laranja e leve ao fogo até a pera ficar macia e secar quase todo o líquido. Deixe esfriar. Coloque esse recheio sobre os discos de Rap10 e enrole como panquecas. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média alta até ficar crocante. Retire do forno, coloque em pratos de sobremesa e regue com a cobertura de caramelo. Sirva a seguir. Dica: Substitua a calda de caramelo por calda de chocolate ou doce de leite.
