Programação Preliminar
Dia 01/10/2015 – Manhã:
09:00 hrs:Solenidade abertura
Palestras: 1) 10:00 hrs. “Vitivinicultura Sustentável: conceitos e proposta de abordagem para a Região Campanha”
Prof. ShanaSabbado Flores – 2) 11:00 Café – 11:15 hrs
Case: “VillaggioBassetti – Vinhos de Altitude” (São Joaquim) – José Eduardo PioliBassetti.
Tarde: 14:00 Painel 1: Demanda e importância da formação de profissionais especializados para o setor vitivinícola do Rio Grande do Sul – Coordenador: Carlos Raimundo Paviani – (Ibravin) – Debatedores: a) Renata Sampaio Zocche (UNIPAMPA);
b) Luciano Manfroi (IFRS – Câmpus Bento Gonçalves); c) Representante da UFPel
15:30 Painel 2: Vinhos da Campanha: tipos e estilos x quadro varietal. Histórico, evolução e perspectivas.
Coordenador: Celito Crivellaro Guerra – (Embrapa) – Debatedores: a) Adolfo Lona/Consultor/Vinícola Peruzzo; b)RossanoLazzaroto – Assoc. Viticultores do Extremo Sul/VITISUL; c) Daniel Alonso Martins – Miolo Wine Group.
17:00 HRS – Café – 17:15 Painel 3: O “Estado da Arte” da viticultura na Região da Campanha: Estratégias alternativas para o incremento da qualidade da uva – Coordenador: Henrique Pessoa dos Santos – (Embrapa)
Debatedores: a) Ciro Pavan – Miolo WineGroup; b) Sinval Almeida Fernandes–Vinícola Salton;
c) Antônio Santin – Consultor/Vinícola Campos de Cima; d) JavierGonzalezMichelena – Consultor/Vinícola Guatambú.
10.2015 – 9:00 hs – Saída para a Vinícola Batalha em Candiota
Apresentação do Projeto e lançamento da pedra fundamental da Vinícola Batalha.
Promoção do Comitê de Fruticultura, Embrapa Uva e Vinho, Ibravin, Emater, Vinhos da Campanha e apoio do Senar, Sebrae , Prefeitura de Bagé e Candiota e Câmaras de Vereadores de Bagé e Candiota.
Bagé, 01 de outubro de 2015 – Clube Comercial – Candiota, 02 outubro – Visita técnica na Vinícola Batalha
Mais Secretaria Municipal do Desenvolvimento e Turismo de Bagé – Fones: (53) 32471395 (53) 97067777