Ingredientes
- 1 abacaxi descascado e picado em cubinhos
- 2 xícaras (de chá) de água
- 1 xícara (de chá) rasa de açúcar
- 2 caixinhas (ou envelopes) de gelatina de abacaxi
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Coloque o abacaxi picado com a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Deixe ferver por 15 minutos. Desligue o fogo e acrescente a gelatina, misture bem até dissolver completamente. Junte o creme de leite sem soro e misture novamente. Coloque em um recipiente (bonito e que possa ir à mesa). Tampe e leve à geladeira até endurecer, cerca de 3 horas.
Dica: Você pode colocar a sobremesa em taças individuais.