Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote de biscoito champanhe (180g)
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de kiwi picado
- Fatias de kiwi para decorar
Modo de preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Umedeça os biscoitos no leite e reserve. Em um refratário médio de 34cm x 20cm, monte camadas de creme, biscoitos e kiwi, começando e terminando em creme. Leve à geladeira por 6 horas. Decore com fatias de kiwi.