Ingredientes
- 500 gramas abacate amassado
- 1 unidade de tomate, sem pele e sem sementes, picado
- 1 unidade de cebola pequena picada
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de coentro picado
- 1/2 unidade pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
- 1 Colher (chá ) de azeite de oliva
- 1 Cubo caldo de legumes knorr
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o abacate, o tomate, a cebola, o suco de limão, o coentro, a pimenta e o azeite.
Esfarele o cubo de caldo de legumes Knorr e acrescente ao abacate.
Misture delicadamente até ficar homogêneo.
Sirva em seguida.